姜葱炒生蚝

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所属分类:生蚝做法

生蚝着实我怕吃,由于他滑溜溜的。而且自从我买生蚝回来烤过之后加倍不敢吃了。一个生蚝壳里爬出来几条虫,吓坏我了。虽然我不爱好吃,然则猪老师却异常的喜好,以是买得不多,这里一斤半满意他吃个饱的希望,嘻嘻!

筹备时长:30分钟-1小时

制作时长:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料

生蚝

750g

辅料

葱头

50g

姜片

4片

花生油

1大年夜匙

白砂糖

2小匙

细盐

2小匙

酱油

适量

料酒

1大年夜匙

步骤

姜葱炒生蚝

1.生蚝买回往来交往壳,洗净。

姜葱炒生蚝

2.剥好葱头,切好姜片。

姜葱炒生蚝

3.首先将生蚝拖水处置惩罚,然后捞起。

姜葱炒生蚝

4.锅里加入1大年夜匙的花生油,然后放入姜片和葱头爆炒喷鼻,再倒入生蚝,翻炒。

姜葱炒生蚝

5.放入两小匙的盐和糖。

姜葱炒生蚝

6.淋上一圈生抽酱油,1大年夜匙的料酒,翻炒平均后煮大年夜火煮大年夜概3分钟阁下。

姜葱炒生蚝

7.出锅前淋上少许包尾油即可。

  • 版权声明:本站网络整理文章,于2017年2月26日16:25:19,由 叉子网赚 发表,共 340 字。
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