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家里还有很多多少脱皮绿豆,不赶快吃了老是占地方,耗损最快的措施便是做绿豆糕,不过做绿豆糕必须有一口好用的不粘锅才行啊,不然边炒边粘就能愁闷逝世,九阳轻奢派炒锅采纳蓝宝石不粘涂层,不粘效果棒棒的,绿豆沙炒起来很轻松,不用铲子就能晃荡,而且锅对照深,搅拌起来不担心食材跑出去,导热也挺平均的,不粘锅照样选择有名品牌的材质会对照宁神。

此次把绿豆糕变换了造型,通俗的方形和椭圆已经做了很多次了,索性变个卡通款也超级可爱,早餐或者下昼茶来一个,喷鼻甜绵软,进口即化,爱好原味的直接这么吃就行,想要口感更有层次的可以夹上爱好的馅料,自己做的对照新鲜不耐放,必然要三天内吃完,还要放进冰箱密封好冷藏保存。

筹备时长:10分钟内

制作时长:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料

绿豆

100克

白砂糖

50克

辅料

黄油

30克

步骤

1.筹备好食材。

2.绿豆提前浸泡几小时彻底泡发。

3.锅里放水煮沸,倒入豆子煮至软烂。

4.煮好的豆子捞入破壁机中,加入砂糖和少许煮豆子的水打成泥,假如搅几下对照干搅不动继承加少许水即可,直到把绿豆打至超级细腻。

5.不粘锅放黄油加热融化。

6.倒入绿豆沙和不绝搅拌,直到对照干轻易抱团为止。

7.炒好的绿豆沙装入模具填平。

8.倒扣在盘子里装上神色即可。

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