刮油小菜,简单快手,而且营养富厚,鲜嫩适口、清鲜润滑,减肥的妹子们不要错过~~~
筹备时长:10分钟内
制作时长:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料
生菜
400克
辅料
蚝油
1茶匙
生抽
1茶匙
淀粉
适量
葱
适量
大年夜蒜
3瓣
步骤
1.食材:生菜、大年夜蒜、葱
2.生菜掰开叶片,冲洗干净备用。
3.葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。
4.生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。
5.烫熟的生菜沥水装盘。
6.热锅下油,爆喷鼻葱蒜末。
7.倒入调好的蚝油汁。
8.小火慢熬至浓稠,
9.熬好蚝油汁后关火,淋在生菜上即可。