宝宝牡蛎小米疙瘩做法 既补锌消化起来也容易
2018年1月23日
中医说吃肾补肾,指的是哪种肾?生蚝到底哪些对男人好?
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《本草大纲》纪录:牡蛎肉”多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。今世医学觉得牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。

牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养富厚,素有”海底牛奶”之美称。据阐发,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养因素。钙含量靠近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是健肤美容和防治疾病的贵重食品。

筹备时长:10-20分钟

制作时长:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料

生蚝

500g

辅料

喷鼻油

适量

生抽

适量

细喷鼻葱

适量

大年夜蒜

适量

步骤

1.买来的生蚝用刷子把外貌刷干净

2.生蚝用螺丝刀(我没有专门的开壳对象,姑息着吧)从裂缝中撬开,掏出海蛎肉洗净

3.蒜去皮,借助对象将蒜磨成蓉待用(蒜蓉比蒜末口感更好些,所以为了好吃只管即便磨成蓉吧)

4.将所有的海蛎肉集中一路用调味料腌制半晌后从新装在牡蛎壳上(这一步也可以省略,假如你爱好这种美味的话)

5.在生蚝上撒适量的蒜蓉和生抽一小勺

6.入烤箱200度烤5分钟即可,撒上喷鼻葱末,浇上喷鼻油就可以吃了

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