罗勒芝士焗生蚝

  • A+
所属分类:生蚝做法

很简单的做法,一点都不麻烦。罗勒是自己种的,摘几片就够了

筹备时长:10-20分钟

制作时长:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料

生蚝

5个

辅料

鸡精

适量

芝士

适量

罗勒叶

适量

料酒

适量

蚝油

适量

适量

步骤

罗勒芝士焗生蚝

1.生蚝洗干净,筹备用开壳器开壳。

罗勒芝士焗生蚝

2.马苏里拉芝士切小条,罗勒叶洗净。

罗勒芝士焗生蚝

3.将生蚝肉洗干净,用盐、鸡精、料酒、蚝油轻细腌制一下。再放回壳里。

罗勒芝士焗生蚝

4.将芝士条撒在生蚝上,上面放上切碎的罗勒叶

罗勒芝士焗生蚝

5.进烤箱200度中层烤10分钟阁下。烤好的生蚝肉很鲜嫩,加了罗勒口感独特。

罗勒芝士焗生蚝

6.吃这道菜不要配洋葱黑椒等太浓郁的菜品,否则吃不出罗勒和芝士的喷鼻味。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: