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蒜蓉蒸虾吃多了可以换种吃法,加上芝士,蒸变成烤,本日来一道中西结合的菜。成菜蒜喷鼻中漫溢着奶喷鼻,应用马苏里拉奶酪还能体验拉丝带来的精神愉悦,操作简单,不妨一试!

筹备时长:10分钟内

制作时长:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料

鲜虾

12只

奶酪

20克

土豆

半个

辅料

1头

竹签

12只

黄油

10克

1茶匙

白胡椒

1茶匙

葡萄酒

1汤匙

迷迭喷鼻碎

半茶匙

步骤

1.质料图。

2.虾从背后剪开去虾肠,竹签泡水串起虾。

3.放入烤盘,撒上盐,白胡椒腌渍10分钟。

4.蒜土豆砸碎,混杂黄油搅拌平均。

5.每个虾里放入一块蒜泥土豆泥。

6.放上奶酪丝。撒上迷迭喷鼻碎。

7.180度高低火15-20分钟,奶酪变微黄即可。

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