这才是生蚝的最佳吃法,浓郁的蒜香,满满的香辣味,百吃不厌!

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生蚝是一种深受人们喜爱的海鲜,肉食可以供人食用,也可以做成蚝油当作调味提鲜料汁,是一中营养又不失美食的海鲜,今天给大家分享一道蒜烤生蚝,特别美味。

这才是生蚝的最佳吃法,浓郁的蒜香,满满的香辣味,百吃不厌!

食材:生蚝、香葱、大蒜、小米椒、盐等

1、买回来的新鲜生蚝用水冲洗几下,用刷子刷干净,葱切好,蒜切碎,姜切成末备用。

这才是生蚝的最佳吃法,浓郁的蒜香,满满的香辣味,百吃不厌!

2、准备好炒锅,倒入适量的油加热,油热六七成放入切好的蒜末煸炒出香味。

这才是生蚝的最佳吃法,浓郁的蒜香,满满的香辣味,百吃不厌!

3、把炒好的蒜末倒入碗里,放入切好的香葱碎和小米椒粒,再放入适量的盐进行调味搅拌均匀。

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4、刷干净的生蚝用水冲洗干净控一下水,用小刀依次慢慢的把每个生蚝撬开。

这才是生蚝的最佳吃法,浓郁的蒜香,满满的香辣味,百吃不厌!

5、准备好烤盘,把撬开的生蚝依次摆在烤盘上,烤箱上火条195度,小火185度开始预热十分钟。

这才是生蚝的最佳吃法,浓郁的蒜香,满满的香辣味,百吃不厌!

6、用勺子把调制好的蒜末调料依次均匀的放在生蚝上面。

这才是生蚝的最佳吃法,浓郁的蒜香,满满的香辣味,百吃不厌!

7、做好以上这些,烤箱预热好之后,把生蚝放入烤箱里烤,烤十分钟左右即可。

这才是生蚝的最佳吃法,浓郁的蒜香,满满的香辣味,百吃不厌!

这样一道蒜香十足的蒜烤生蚝就好了,特别美味,色香味俱全,光看就流口水了。

这才是生蚝的最佳吃法,浓郁的蒜香,满满的香辣味,百吃不厌!

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