不时不食!这些海鲜,足够你吃一年了!
2017年9月18日
所有吃货 送你一份最全的海鲜食用说明书
2017年9月18日

对付杏鲍菇, 我考试测验过很多做法,酱烧、炖煮、凉拌、油煎、素炒等,但这种干锅杏鲍菇的做法, 我觉得是最值得保举给大年夜家的。菌菇和肉的搭配,没有别的的水分,完全是用再惹味的酱汁干炒而成,做法并不繁杂,先煸炒五花肉, 将其油脂煸炒出来,加入杏鲍菇进去煸炒, 再放入调味料汁煸炒它,让它逐步的入味,杏鲍菇水阐发出,将调味料汁和肉喷鼻味吸入,就成绩了这道异常经典的米饭杀手菜,鲜喷鼻味美,必然不会让你失望的。

筹备时长:10分钟内

制作时长:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料

杏鲍菇

2根

五花肉

1小块

辅料

适量

适量

青椒

2个

姜蒜

5瓣

红辣椒

2个

冰糖

1小块

料酒

2勺

酱油

1勺

步骤

1.筹备好原材料;

2.热锅凉油, 放入五花肉进去煸炒;

3.煸炒至微微出油后加入姜蒜片和红椒进去煸炒;

4.再加入冰糖进去翻炒;

5.烹入适量的料酒;

6. 放入杏鲍菇进去翻炒;

7.加入酱油进去翻炒;

8.翻炒几下后加入适量的盐调味;

9.再放入青椒片翻炒变色即可盛入小钵中。

10.端上桌了。

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