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一碗好粥,必须有好米来煮制。煮粥的历程,也是享受,当那稻米满屋的飘喷鼻,让你犹如亲临田间,满是稻田的幽喷鼻。

在这金秋,生蚝肥美,韭菜鲜喷鼻,配上秋日刚刚从稻田劳绩的五常杰作稻花喷鼻米,那必定是必尝的鲜上加喷鼻。

筹备时长:10分钟内

制作时长:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料

稻花喷鼻米

100g

生蚝

8只

辅料

芝麻油

适量

适量

胡椒粉

适量

小海虾米

适量

适量

步骤

1.筹备食材。

2.将米洗净加入适量水放在砂煲中

3.大年夜火煮开后,转小火慢煲

4.等微沸后,常常逐步搅动,使粥更喷鼻更粘稠。

5.煮粥的历程中,将生蚝仔细洗濯净。

6.当粥煮至自已爱好的程度,放入姜片和生蚝。

7.再加入适量米虾。

8.再次煮制沸腾,加入切成末的韭菜。

9.搅匀后离火,加入少许芝麻油。

10.再入少许盐调味。

11.再加入少许胡椒粉。

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