广州文化美食大收罗,最喜欢的生蚝干

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广州文化美食大收罗,最喜欢的生蚝干

蚝干是香港和广州地区的文化美食之一,蚝干、发菜、猪手是香港和广州地区春节必不可少的三道美食,蚝豉译音好市,而且晨洲蚝岛的蚝干味道十分醇正特别讨得香港和广州人的喜爱。

晨洲蚝岛优质的蚝干在广州人手里能烹饪出各种菜式,生煎金蚝、蒜蓉蒸蚝干、蚝干焖猪脚、香炸蚝干等等,怎么烹饪怎么好吃,就连早餐也是离不开蚝干粥。

生煎金蚝

广州文化美食大收罗,最喜欢的生蚝干

蒜蓉蒸蚝干

广州文化美食大收罗,最喜欢的生蚝干

姜丝葱段蒸蒜蓉

广州文化美食大收罗,最喜欢的生蚝干

其实这样的蚝干深受广州和香港人的喜爱,早在七十年代,广州和香港的商人就找到晨洲蚝岛定制优质的蚝干了,现在在广州的各大酒楼也能看到晨洲蚝岛蚝干的生影,除此之外很难再见到这样优质的生蚝干了。

广州文化美食大收罗,最喜欢的生蚝干

“晨洲蚝”更因其体大、肉细、汁多而成为抢手货,我素爱海鲜,尤其对蚝干,更是酷爱无比,正宗的晨洲蚝岛的蚝干口感非常好且蚝香十足,想吃到正宗的晨洲蚝岛蚝干建议在淘宝搜索 晨洲蚝岛 购买。

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