正到爆!生蚝1蚊1只!这4个海鲜市场,广州人必须知道!

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广州人饮食口味讲求“鲜”字

海鲜自然也成为广州人喜爱的美食

海鲜又讲究“生猛”

今天就让小编来介绍一下

平日老广们最爱去“入货”的海鲜市场吧~

正到爆!生蚝1蚊1只!这4个海鲜市场,广州人必须知道!

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黄沙水产交易市场

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图片by小红书@米奇肉

一说起买海鲜

不少老广、游客的反应都会是—黄沙

这里是广州最大的水产交易市场

也号称是中国最大海鲜市场之一啦

正到爆!生蚝1蚊1只!这4个海鲜市场,广州人必须知道!

图片by大众点评@逛吃小能手

“水产价格,全国看广州,广州看黄沙”

位于老城区的黄沙市场

光占地就有2.6万平方米!

落户了近400个海鲜档铺!

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图片by小红书@米奇肉

走进这里,可以说是看得“眼花缭乱”

主干道都是比较大型的档口

但是巷子里面其实才是新世界的大门噢~

巷子里的海鲜相对更物美价廉

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图片by大众点评@Helen

天还没亮,这里就灯火通明了

凌晨就会把海鲜运到这里来卖

所以每次去买都会看到

“活蹦乱跳”的海鲜,保证新鲜!

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图片by小红书@开心

虾一捞出来都是“扎扎跳”的

这样的虾白灼之后吃起来更加的有弹性

蟹有10元—138元不等

每只都能吃到鲜美的虾膏!

还有5蚊就可以交易的肥美鲍鱼!

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图片by小红书@养噬元兽的杨少女

小编对黄沙市场情有独钟的就是

三文鱼和海螺啦!

这里的三文鱼真的是超级新鲜

点上芥末,绝配!

海螺白灼直接点上酱油

简单的操作,不简单的美味!

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图片by小红书@牛屎包小姐

市场里的海鲜加工食府也比较多

楼下买完海鲜马上就能到楼上加工

“一条龙”服务

这里的加工质量相对比较好

所以价钱也会相对其他海鲜市场高一点

地址

内环路隧兴广场南侧

营业时间

09:00—24:00

交通指引

地铁1/6号线黄沙站D口步行520m

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南沙十九涌渔人码头

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十九涌在广州的最南端

素有广州“南极”之称

三地交界吸引了广州、中山、佛山的吃货

附近还有南沙湿地公园可以逛逛哦!

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初见十九涌感觉这里和其他海鲜市场不一样

长长的滨海路,可以感受微微的海风

有许多渔船停靠在海边

吃到新鲜的海鲜还可以感受大自然

可以说是一个宝藏地方啦!

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由于是咸淡水的交界处

这里的海鲜有不少都是当地渔民自己捕捞的

海鲜街虽说不大,但是应有尽有!

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这里的生蚝都是现开现卖的

内行人一看色泽就知道新鲜!

5蚊一大只!很划算

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图片by大众点评@敏敏jennifer

除了海鲜这里的水果也是一大特色

很少会有见到这么大的芒果!

免费试吃,不会踩雷~

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图片by大众点评@蚊_猪

小编力荐是这里的莲藕和红番薯

都是当地居民自己在田里挖的

莲藕吃起来很粉,吃着还拉丝

买回家煲汤也是不错的选择~

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但是这里的海鲜加工质量感觉一般

加工前一定要说明自己要怎么弄

不然弄出来的味道实在是一般般

可以说加工有点踩雷啦

地址

南沙区海翔路十九涌

营业时间

10:00—21:00

交通指引

地铁4号线蕉门站B口

转南沙G1路公交至十九涌站

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五湖四海国际水产交易中心

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这里是全国首创“五区联动”

最具规模的国际水产交易中心

经历过一段时间的低迷期之后

这里附近也变身成了渔人码头

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图片by大众点评@蚊蚊钟意食食食

其实这里有一部分海鲜也是从黄沙入货的

不过有小伙伴觉得黄沙比较远

也会选择来这边买海鲜

这里的店铺规模不大,整体会比其他的干净

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图片by大众点评@游鱼入北

虽然是明码标价但是绝对有砍价的余地!

这里的一大特色是—公平秤

挑选完海鲜之后店员会和你一起去称

称重完之后再给钱,保证不骗称

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图片by大众点评@Alec4ever

这里店铺不算多

但是品种却是应有尽有的

海鲜个个都生猛又大只

濑尿虾吃起来够实肉!

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图片by大众点评@高能小姐

在这里加工的话不建议选择市场里面的店铺

在附近马路的大排档加工会比较划算

大排档的市井feel配上海鲜

完美!

地址

洛溪新城洛浦街洛溪村北环路

营业时间

09:00—21:00

交通指引

地铁2号线洛溪站A口步行880m

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海宝湾水产交易市场

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图片by大众点评@lanevolution9

人人都知道黄沙市场

但是知道海宝湾的才称得上是老广~

这里的海鲜以低价出名

人比黄沙的少,价钱也相对合理

虽然在佛山境内,但是地铁也很方便!

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图片by小红书@文田心

来到这里就被价钱惊呆了

超肥生蚝1蚊1只!

大闸蟹,鲍鱼5蚊1只!

抵食到爆呀!

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图片by大众点评@lanevolution9

走过一条破破烂烂的路

进去市场却格外宽敞明亮

这里比较明显的优点就是停车方便

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图片by大众点评@Ho.

这里的海鲜种类也算很多啦~

各式各样的贝类,不同花纹的大虾

来买海鲜的话

选择困难症的人肯定得选上一定的时间

前方高能!

前方高能!

密集恐惧者!

胆小者!慎滑!

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图片by小红书@文田心

沙虫看着比较恐怖

但是煮后的口感小编感觉还是很nice!

胡萝卜丝炖汤加胡椒粉

天冷来一碗,超暖胃!

不过一定要叫档主清洗干净里面的沙子

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图片by小红书@文田心

象拔蚌大小也是惊了!

甚至有手臂这么粗!

主要是熬粥或者是刺身专用

拿去酒楼加工会比较好~

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图片by小红书@Yik

这里的加工费大概是10—30元一斤

挑选好新鲜的食材

马上挑马上就能吃

简直是太满足啦!

地址

芳村芳兴路398号

营业时间

11:00—22:00

交通指引

地铁5号线滘口站A2口步行950m

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小编的建议是货比三家

缺斤少两的现象也存在不少数

吃海鲜也是门技术活还能练就火眼金睛

称的时候和装袋一定要留心!

千万不要被人掉包啦~

这些抵食又大件的市场,一定要mark!

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