生蚝这样吃才过瘾,教你秒开生蚝,乳山大生蚝贵疯了也要吃

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所属分类:生蚝海蛎子

蒜蓉生蚝

蒜蓉生蚝

生蚝的营养和功效

生蚝里含有大量的矿物质及微量元素锌,能提高人体免疫力,欧美人认为它有催情作用,至于能不能提升性欲那就有待验证了

简介

乳山人叫牡蛎为“海蛎子”,威海人就叫牡蛎为“蛎头”

牡蛎

秒开生蚝

秒开生蚝

蒜蓉生蚝的做法

把烤箱设置到200度预热

生蚝用水冲一下,切好蒜蓉和红辣椒备用

锅里倒油小火加热,把蒜蓉放入锅里炒出蒜香,加入辣椒、味极鲜、盐

将炒好的蒜蓉辣椒油用小勺均匀的淋到生蚝上

放入烤箱烤10分钟即可

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