泉州这店不正经!表面说着卖生蚝,肚子里全是花花肠子!

这家生蚝专卖店的生蚝居然会爆汁!连续4天8.5折!
2018年1月19日
黑森林蛋糕(零失误配
2018年1月19日
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但是!!!

却解决了泉州99%吃货的生理需求!

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人生有什么问题是一顿烧烤解决不了的?

别说!还真有!

比如胃容量不够,一顿根本吃不完!

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多味海鲜 吃到嘴酸

生蚝

蚝大叔的镇店之宝 – 生蚝!不同吃法,多种体验,牌长挑2种最爱:生吃and蒜蓉~

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有人说,“生吃生蚝是天上有地上无的美食”,牌长今日一试果然鲜甜无比!柠檬汁去腥,沾沾芥末酱油汁,就能解锁到的美味。

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不过肠胃不是很好的胖友还是少生吃哟 ~

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相比之下,牌长更喜欢蒜蓉制法。生蚝的鲜肉中,滋入了满满的蒜香味,是那种吞入腹中还能在齿间回味的香~

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生蚝的补法,大概不用牌长多说了吧~

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烤扇贝

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烧烤每次必点烤扇贝的有没有~扇贝的肉虽然多汁美味,但这不是重点,重点是粉丝啊!

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简直是情有独钟了。晶莹细滑的粉丝,既有蒜蓉姜末的咸香又有扇贝的鲜甜,加上一点点剁椒的辣…原谅牌长管不住嘴!

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一口全刺溜完超过瘾,不吃上三五个绝对不会心甘情愿的回家~

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烤鲍鱼

别看鲍鱼的个子小,拨开表层被顶得高高的蒜蓉,会发现鲍鱼肉非常饱满。

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“输阵不输人”,小鲍鱼的肉质更加Q弹,一口下去充满嚼劲。满满的蛋白质,营养价值可以说是非常高了~

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网格花蛤&海瓜子

下酒必点菜品!将花蛤与海瓜子放入网格中碳烤至开,撒上辣椒粉孜然粉,再放些提味圣品——香菜,即可上桌。

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一样的做法一样的料,花蛤海瓜子傻傻分不清楚?不!花蛤可比对方大了整整一倍~

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网格碳烤很好的保留了壳类的鲜香味,孜然辣椒粉撒得足,十分入味!吮一口就想来一瓶酒,绝对下酒的好手~

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烧烤齐全 招招想点

还有你一时反应不过来的“黑暗料理”!

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网红芝士地瓜

还在脱外衣就被香气吸引了!芝士地瓜哪见就坐哪吃,一次都不能少!

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勺子大挖一口进嘴,幸福感腾腾直上!地瓜特有的软糯口感,加上芝士,香甜味更浓~

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都说一份芝士地瓜就能吃半饱,但是不过瘾的牌长又悄悄点份紫薯地瓜~

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烤皮蛋

烤皮蛋在泉州很少见,不怎么吃皮蛋的牌长也是鼓足了很大的勇气想浅尝辄止的。

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但是第一个和最后一个都是我吃的(害羞脸)。蛋黄极香而不腻,还有蒜蓉和肉丝~

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烤鸭头

鸭头真的在头界拼出了自己的一片天地。肉嫩皮韧,轻轻咬下它的外皮,香而不干,只一小口,就能感受到满满的弹与嚼劲,口感十足。

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肉质饱满的海蛏和白菜用锡纸烤再合适不过,清甜被完美的锁在了锡纸盒里,鲜美多汁~

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说到白菜,如果人多也可以点一份白菜猪肉馅的饺子尝尝鲜,皮薄肉厚nice~

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让人吃最撑的是台湾烤肠和粒粒肠啊~很常见的烧烤,但是每次必点几串,说好这次吃腻下次不点了,还是忍不住~

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烤鸡一家 优势全上

烤鸡尖

鸡尖的肉不多,但吃得就是这弹韧的皮啊~

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碳烤过后焦香十足,真的猴过瘾猴猴吃嘎~一次来五串不在话下!

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烤全翅

如果有这么一道选择题,猜我选鸡还是机?当然是鸡全翅啊!反正手机就是我的~

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鸡翅表皮烤得焦香,肉质很结实。椒盐味白吃不腻,咸香咸香的,要不是太撑,我能吃两个~

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建议这个你们就别费工夫手撕了,真正需要手撕的在后头!

烤全鸡

最厉害的往往都是放在最后的,这个套路希望你们能GET到!

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一到这种需要上手的时候真的是抑制不住内心的狂喜啊,这不是传说中丐帮帮主才有的待遇吗?!这只鸡可是完全解放了我的天性,全程都是撕!撕!撕!大口吃!

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一撕连皮带骨带肉的下来,炒鸡爽。仅仅凭刚刚十几分钟的按摩,就让鸡十分入味,这手法我是服气的。咸香味从皮渗到最里层的肉。

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酥到入骨,嫩到出汁的烤全鸡,多吃一口都像是在犯罪了,但是真的好吃到哭唧唧啊。

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让你们特写一下,这块即将入我肚的鸡翅,想象它的焦脆的皮连带着结实的肉在口中磨叽的油香哈哈哈~

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蚝大叔

泉州这店不正经!表面说着卖生蚝,肚子里全是花花肠子!

地址:中骏世界城金街5号楼1-86号店

营业时长:17:30 – 2:00(凌晨)

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