来这家店会“湿身”,大生蚝补身,还有鸡……

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深圳第一家湿辣牛肉烧烤吧

去过湛江的人肯定都会对湿辣牛肉念念不忘,让湛江人吃了就戒不掉的湿辣牛肉终于来了!而且接下来介绍的这家店还是深圳第一家,湛江老板、湛江厨师、湛江味道!

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经常有顾客质疑店家的牛肉没烤熟,那是因为湿辣牛肉采用了特殊的烧烤手法和酱汁,烤完出来依然让整串牛肉够新鲜!够嫩滑!够湿辣!

风靡湛江招牌湿辣牛肉

烤湿辣牛肉要用特有的湿烤手法,不断的翻烤,同时不停的刷酱汁,保持住牛肉原有的汁水同时,让牛肉吸收酱汁的香味,烤出来的牛肉才够嫩滑多汁

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烤完上桌后蘸上秘制湿辣酱

从充满汁水的表面就已经完胜各个对手了!

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特别要提一下这小小的湿辣酱,它是酸辣中带少少甜,少许酱料就很给牛肉添彩,相比起平时吃到的干料烧烤,这款湿辣酱更辣更爽,真的能辣出眼泪

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创新芥末湿辣牛肉

同样是湿烤手法,但这次是配合特调的芥末酱,清新却又浓郁让人难以形容却容易上瘾,拥有芥末的香气却不呛鼻,配合牛肉的浓郁,让人一试再试停不下来。

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经典孜然湿烤牛肉

经典的孜然烤牛肉使用了湿烤的手法,保留了嫩滑多汁的肉质同时又有芳香浓烈的孜然味道

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这家店的牛肉都是精心挑选过的牛前腿肉,都是当天新鲜鲜切好,然后整片牛肉用竹签串好,牛肉的新鲜度无可挑剔

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补到流鼻血湛江大生蚝WARNING! 看到这么巨型的生蚝,我口水都流出来了!

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本店生蚝全部用的都是老板精挑细选过的湛江蚝,不仅个个都巴掌一样大,而且保证新鲜

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保留生蚝的原汁原味,而且完全不腥,无需过多调味,蘸少许芥末酱油,然后大口吃下,美味、营养不用过多解释,大家懂的

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经典蒜蓉生蚝PLUS

老板知道光有原味还满足不了你们,这里也有蒜蓉做法人称蒜蓉烤生蚝PLUS

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蒜蓉生蚝是烧烤店传统做法,因为这家店的生蚝够大够新鲜,水分源源不绝,完全不会干,而且鲜味没有被蒜蓉掩盖,吃过立即被圈粉

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冬日必备新品鸡煲系列

老板作为一个湛江人,这次推出的鸡煲里的鸡都是用正宗湛江鸡,品质好之余个头还够大

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数十款广式烧烤

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比烤鸡好吃的广式烤鹌鹑

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鹌鹑本身肉质鲜嫩,而且味道鲜美,营养丰富,烤起来其实比烧乳鸽、烤鸡还好吃,强烈推荐给大家

想吃要靠抢的烤牛胸脆脆

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烤胸口油可谓是本店一大亮点,平时只会在牛肉火锅店见到的胸口油烤过之后比火锅吃法更香,牛油味更浓,喜欢胸口油的朋友一定要试!而且超抢手!每天早去的人才能抢得到!

人气霸主烤脆豆腐

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这道烤脆豆腐是本店的人气王之一,吃起来有点像臭豆腐的爽脆口感,配合甜香味的烤汁,咬下去分分钟还有汁水流出,让人欲罢不能!

不试后悔烤肥肠

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这里的肥肠一点都不臭,而且超级香,店家把每个肥肠都洗的很干净,烤完上桌那一瞬间简直喷香四溢喜欢吃肥肠的朋友绝对停不下来,不喜欢肥肠的朋友也会有想尝试的冲动

不老经典烤虾

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经典无需多讲,虾大小算是适中吧,新鲜度是一等一的好,烤完之后每只都是弹牙的,无需过多修饰,新鲜足以代表一切

人见人爱烤鸡翅

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这里的鸡翅不像别的烧烤店一样烤的焦而干,而是保持了鸡翅的鲜、嫩、脆,口感好味道香,正宗广式烧烤的味道营养十足烤番薯叶

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其实番薯叶不仅味好,营养价值也很高,吃腻了娃娃菜,试试番薯叶也是别有一番风味,甚至有过之而无不及宵夜喝酒看球好去处,整家店采用复古工业风的设计风格,红砖、水泥墙加大面积的涂鸦、木桌铁凳,所有都符合年轻人的口味。

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足球比赛日,去酒吧又没得吃,去大排档又没球看,来这里,足球?美食?啤酒?一应俱全!提前告诉你们明年世界杯的好去处!

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各式啤酒饮料任君选择,骰盅也准备就绪!随时可以开劈!

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商家信息

湿辣牛肉烧烤吧

地址:福田区回雁路(景田北景城园综合楼A05-2号)

人均:70元

营业时长:下午17:00-凌晨3:00

交通指引:地铁2号线景田站D出口,公交景新花园站,景诚园综合楼停车场(商家提供2小时停车券)

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备注:小店人手有限,如有招呼不周,敬请原谅,请多指点

来源:深圳吃喝玩乐蒲

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