想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

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又是一年的钦州蚝情节,

这一年,

你的朋友圈有没有被生蚝刷屏!!

早些时候,

丹麦的大蚝,泛滥成灾了,

众多吃货,纷纷要组团去丹麦吃耗。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

而最近,

“生蚝”刷爆朋友圈的,

当然就是我们钦州一年一度的蚝情节啦!

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

喜欢吃蚝的朋友,

是不是非常的兴奋呢?

是不是想来我们钦州“蚝”一把呢?

今年的蚝情节,

不仅“蚝”吃,而且“蚝”看,

又“蚝”玩。

今年钦州蚝情节的“蚝情盛宴”又和往年有何不同呢?

让小布带你一探究竟。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

今年钦州蚝情节,

被人们所期待的,

当然是“钦州十佳大蚝名厨”的评选,

还有名厨们精心烹饪的美味蚝菜啦。

谁能成为代表

“中国大蚝之乡”的钦州蚝情节的“十佳大蚝名厨”呢?

我们来看看比赛现场大厨们的“十八般武艺”吧!

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

钦州“十佳大蚝名厨”评选活动由市旅发委、市食品药品监管局主办,市食品行业协会、市旅游协会、钦州旅游网协办,在百川培训学校举行。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

大蚝名厨评选活动是今年的蚝情节系列活动之一。此举是为了进一步弘扬钦州饮食文化,整合钦州美食资源,展示钦州大蚝菜肴的特有魅力,促进钦州餐饮业向品牌化、规模化、多样化发展,推动国家食品安全示范城市创建,打响“蚝情节”的品牌。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

本次名厨评选活动,

由钦州各地厨师

烹饪爱好者自愿报名参赛。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

参赛的厨师现场制作

一道具有“钦州特色”的蚝菜,

供现场评委品尝打分,

最终评出“钦州十佳大蚝名厨”。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

经过厨师们的精心点缀,

一道道“好味”的蚝菜,

出现在评委和嘉宾的眼前。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

前来观看的媒体和嘉宾,

都忍不住拿起手机,

记录这神奇又美味的时刻。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

看到大厨们的高超技艺和一盘盘美味的蚝菜,

小布都忍不住流口水啦!

想知道本次评比的最后结果吗?

想看看还有那些美味的蚝菜吗?

2017年12月2日,

我们钦州钻石海岸国际海鲜城不见不散。

当天,也会提供蚝菜,给大家品尝哦,

千万要来尝尝哟!

当然,除了有美味的大蚝盛宴以外,

还有一样美食,

也会出现在蚝情节的现场,

它就是“钦州人最深刻的味道,

最怀念的美味,

最代表钦州的美食”——钦州猪脚粉。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

猪脚粉是钦州传统美食之一,具有独特的魅力,深受大众喜爱。为促进钦州餐饮业向品牌化、规模化、多样化发展,不久前,我市举办了“钦州猪脚粉名店”评选活动。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

评选活动由市旅游发展委员会、市食品药品监督管理局主办,市旅游协会、市食品行业协会承办。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

评选活动分为网络评选和现场评选方式进行,总分为100分,其中网络评分和专家评分各占50%。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

网络投票结束后,专家评审到现场品尝参选的猪脚粉店,按照评选要求,对参选店铺进行打分。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

而评选活动的最终结果,也会在12月2日开幕式现场进行公布和颁奖仪式。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

喜欢猪脚粉的朋友,千万不要错过哦。因为,蚝情节当天,现场除了可以看到评选结果以外,入选的名店们,还会在现场制作猪脚粉,供大家品尝哦。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

蚝情节系列活动中,不仅可以吃到美味的大蚝和猪脚粉,还可以走进蚝文化街,感受钦州的大蚝文化,了解大蚝生长过程,观看到各式各样的大蚝产品,还可以亲身体验,感受不一样的大蚝文化。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

在感受蚝文化的同时,活动现场,还有着许多好看的。在刘永福诞辰180周年到来之际,钦州市举办2017年“刘冯文化”创意暨“钦州最美礼物”旅游商品设计大赛。蚝情节期间,参赛的旅游商品和作品,也会出现在蚝情节里,在感受了大蚝的诱惑后,可以去看看这些精美的作品展。还可以带上几个小礼物回去给家人朋友,与家人朋友一起分享您的喜悦。

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

对了,对了!

本次,蚝情节不只是有好吃的,

好看的,还有好玩的哦。

想体验钦州文化,

除了大蚝和猪脚粉,

还有一样东西是必不可少的,

那就是钦州坭兴陶

12月2-3日,12月9-10日,千年古陶城坭兴陶体验中心首次对外免费开放,现场可以免费体验制陶,不管你是想尝试拉胚,还是雕刻,又或是泥塑,你都可以免费体验,享受制陶的乐趣,

每天有300个免费体验的名额,先报先得!

到场小伙伴,还有礼物送哦!

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

同走海上丝路,共品原味蚝乡。

“蚝”吃,蚝”看,又”“蚝”玩,

你还在等什么 ?

快来钦州“蚝”一把吧!!

12月2日,钦州蚝情节,

等你来哦!!

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

2017年钦州蚝情节地点:钦州钻石海岸国际海鲜城

想来钦州“蚝”一把吗?现在正是时候!

坭兴陶体验地点:钦州千年古陶城

周边公车站:26路 20路

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