冬日“三宝”——撸串烧烤生蚝,南宁就这家有了

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牡蛎(生蚝)的药食两用古籍记载VS现代研究
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溏心风暴3开播了!

为了它你还充了某视频会员?

冬日“三宝”——撸串烧烤生蚝,南宁就这家有了

噔噔噔噔

大王要告诉你

南宁有一家串串店就能看到!

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前方高能,请吃货备好纸巾擦口水!

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❖锅底❖

令大王一吃倾心

串串是否好吃

除了本身食材是否新鲜、处理是否得当

锅底也是至关重要的一部分!

而赞那的鸳鸯锅底,更是差点被大王喝光光!

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经典老成都味

一吃忘不了

费了老大力气从成都引进的红油锅底,一沸腾那扑鼻的香味辣而不呛,食欲一下子就被吊起。筷子点进汤里放嘴里嘬一下,鲜香麻辣!多一份太咸掩住鲜味,少一分不够麻辣味得不到最好发挥

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而清汤锅更是令人惊艳,筒骨熬制的汤却处理得一点都不油腻,却也很有味道,像极了家里妈妈煲的汤。喝一碗从心到身得到熨帖,太舒心了!

麻辣牛肉系列

不吃几十串根本不过瘾

一顿串串要是少了牛肉总会觉得少了点啥

而赞那你要是没有吃到牛肉那简直就是白来一趟

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上午采购,下午处理,保证食客吃到的牛肉都是新鲜绝不过夜的!腌制过的牛肉十分够味,清汤锅就能吃得满足,而要做到这样就得保证牛肉的新鲜度,否则牛肉就会发绵失去口感。

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最特别的就是他家牛肉有好几种口味,一个口味来上两三串,你可能就要中场休息一下了。大王最爱这两样!

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❖青椒牛肉

独特的椒香味带出了牛肉的软嫩,吃着虽辣,但是辣的十分过瘾!

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❖菠萝牛肉

如果不能吃辣,那大王推荐你尝尝这个!菠萝的清甜中和牛肉的麻辣,层次分明的口感让人吃得很爽!

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作为特色,一定要一次拿上一大把,煮几分钟就可以开动了。

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一次吃一碗是对它的最基本的尊重!

不然等你斯斯文文地咬完一串再伸手就会发现已经没了。

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PS:还有芹菜牛肉、金针菇牛肉、芹菜牛肉、麻辣牛肉等等等!

敲多口味只有像大王这样的胃plus才能吃齐

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秘制小郡肝系列

撩拨吃货的心

作为串串界的新贵,小郡肝已经俘获了大批食客的心。而赞那的小郡肝更是出挑。小郡肝用了独家秘制的腌料,配上麻辣锅底,脆度足够饱满,感觉咬一个整排牙都能被弹到~

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人气菜品

大王只告诉会吃的你

❖蟹子虾丸

Q弹的虾肉里包含满满的蟹子,一口下去两种弹韧在口腔里爆开,吸足了辣味的虾肉更能吃出鲜味。

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Q弹的虾肉里包含满满的蟹子,一口下去两种弹韧在口腔里爆开,吸足了辣味的虾肉更能吃出鲜味。

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❖猪皮

涮那边锅都美味!软软的猪皮吸饱汤水变得丰满,入口咀嚼几下,汤汁从猪皮爆开!丰富的口感层层递进,好味+高蛋白,女生一定要多吃哦!

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❖猪脑

软滑如豆腐,喜欢的人真的是爱到不行!

大王的友仔说过“吃火锅的时候,需要把猪脑放进汤里烫10秒钟,那这10秒对他而言就是一场修行”。

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❖必点❖

三大“炮”特饮

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如果你真的特别不能吃辣又忍不住,赞那的特调果汁可以帮你一边撸串一边解辣,冰镇后酸爽的果汁配上串串,既能稍稍缓解一下被辣到的味蕾,又能提高你再战串串的斗志,不吃撑才不罢休呢!

❖调料❖

吃串串的正确姿势√

干碟&油碟

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调料台设计的十分贴心,不像其他店那么矮,大王都不需要弯腰调料

推荐一定要单独试试它的干碟,完全不需要再自己调配就可以直接蘸东西开吃,又辣又香,而且完全没有苦味~

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大王说到口水流伐伐也才说了不到一半,种类十分丰富!胃不升级个容量再来吃真的会遗憾的

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如果你下班来得太晚吃不上串串

赞那也有其他好味可以抚慰饥肠辘辘的你

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鲜甜柔滑的芝士搭配肥美的海鲜,浓郁的口感让人一下子得到满足!

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还有碳烤羊排、青椒口味蛙,一!大!堆!重口美味,晚上就该这样肆意地大口吃吃吃!

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❖边撸串边看TVB❖

南宁应该仅次一家

复古大气的装修风格,走进店好像就能卸下一身的压力,大片的足球壁画,青春感满满!

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就算是想要好好聊天地吃顿饭也不用担心不尽兴,包厢里的长条的软皮沙发坐上两三人也不会觉得局促,不管是三五好友还是家庭聚会都没问题~

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听说撸串和喝酒最配!吧台各种酒类任选,小酌几杯最能舒缓一天紧张工作之后的精神啦!

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港剧+撸串+啤酒,三五好友聊着天

这还不是最美好的夜晚吗?

寻味信息

赞那餐吧

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地址: 金湖南路水产畜牧学校北门旁(金记对面)

电话: 0771-3908088/3903088

营业时长: 17:00-凌晨3:00

人均: 50+

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