这家店烤生蚝什么都不放,但是会爆汁!

椰奶黑米糊
2017年11月18日
探店|今年贴秋膘就全靠这家店了!好吃到让你心甘情愿扶墙出门!
2017年11月18日

这家店烤生蚝什么都不放,但是会爆汁!

WARNING!

看到这只生蚝

我要报警了

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生蚝控千万要捂好小心脏进来

里的蚝

够肥!

够鲜!

还超抵!

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* 折扣价生蚝每桌限一份,福利详情见文末

Number1

打飞的来的台湾生蚝

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水质清亮的海域养出来的台湾生蚝,连蚝壳都泛着bling bling的贵气~

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台湾生蚝个头不算NO.1,但肉绝对是最肥的,每开一个都像挖到宝。肥嘟嘟的蚝肉连壳都要盛不下了。

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Number2

不开壳直接上烤炉的生蚝

原只烤的做法对生蚝要求很高,不加任何佐料,心里没点13数的生蚝是不敢这么上烤炉的~

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把生蚝放在烤炉上,高温的木炭烤得生蚝里的汁水不断沸腾,听到生蚝在“卜”地一声开了缝,那就是可以上桌了~

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Number3

要自己动手才能吃到的“一口鲜”

台湾原味生蚝原价72元/打,一打12只,上桌还自带“武器”,可以自己体验开蚝挖宝的乐趣。

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拿好开蚝刀,get好开蚝四式,吃蚝其实很easy~如果觉得有难度也可以让小哥帮忙哟。

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△ 小刀虽不算锋利,但也要注意以免受伤哦!

原味生蚝吃的就是一个鲜字,打开的瞬间还能看到汁水滴溜溜地从蚝身上滑落。

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生蚝本身已经够鲜甜,简单地蘸一蘸芥末酱油就足够了。肥得没边的生蚝一口都吃不完,吸溜吸溜吞下整只生蚝,感觉人生都圆满了(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)~

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必不可少的 台湾蒜蓉生蚝

知道光有原味还诱惑不了你们,这里也有蒜蓉烤的做法。价格跟原味一样,72元/打

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这里的大师傅可不像食堂阿姨那样手颤颤~该下的料下得毫不手软。

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调过味的蒜蓉吃起来也不会把生蚝的鲜味盖掉。美中不足的是不能一打生蚝拼原味和蒜蓉两种做法。

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△ 生蚝都只接受单点,不能拼两种做法哦。且蒜蓉生蚝不参与五折优惠~

Number4

地道东北烤肉烤串,分量感人

这里的人气王可不止是生蚝,还有30+种东北烤肉烤串。烤肉榜上的3大TOP简直便宜又大碗,给这家店圈了不少的粉!

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TOP1 | 调味牛肋条

牛肋条分量超足,58元/份,2个妹子吃饱妥妥的!牛肋条在上桌前调过味,烤起来比较容易粘,记得没事多翻翻~

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烤得八九成熟的牛肋条口感比较弹嫩,喜欢吃焦脆口感的可以烤焦一点,吃起来更香~牛肋条肉上桌前已调过味,味道很足基本不用蘸料吃。

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牛肋条肉上的白筋吃起来脆脆的很有嚼劲,很弹牙~!吃的时候最喜欢挑有白筋的肉吃了!

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TOP2 | 大块肉

emmm..它上桌的那一刻我是害怕的,那么大一块肉shock到了毫无防备的我。老板说开业到现在试了好几种不同品种的牛肉,才定下了黑牛肉这个肉质最嫩的品种。

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△ 大块肉 58元/份

一大块肉直接拖拽上炉,吃的就是这股豪气~!牛肉变色后就该翻面剪肉啦,牛肉不宜烤过,否则流失过多的水分就不好吃了。

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烤得恰到好处的黑牛肉吃起来鲜嫩多汁,一口一块吃得我满口肉汁。这么大一块,58元,我觉得很可以。

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TOP3 | 美式肥牛

肥牛脂肪较多,可以蘸上孜然干碟包着生菜吃,脂香十足的同时又不至于太腻。

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温馨提示

餐厅正中间是自助调料台,调料费5元/位~

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除了烤肉TOP3,其他烤串也超赞。据说大师傅曾经是刘老根山庄主厨,赵本山先生都吃过他烤的串儿~安利你们几样烤串必点。

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Number5

可以同时容纳150+人吃肉撸串

这家店上个月才开业,店里hin宽敞。即使坐满150+个东北大汉都没问题。墙上是满满东北味的人物插画,还有不少东北顺口溜hhh~~

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来这吃肉撸串的也难免入乡随俗,大口吃肉顺带整两瓶冰啤,边吃边唠还挺乐呵~

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部落福利

11月18日-11月25日

到店消费并根据店员提示

台湾原味生蚝

五折(折后36元/打)

*每桌限点一份

*台湾蒜蓉生蚝不参与活动,仅限堂食

全 民 烤 场

这家店烤生蚝什么都不放,但是会爆汁!

人均:80元-100元

电话:0755-86039896

地址:南山区创业路3079号(阿曼尼酒吧旁)

交通信息:南山站D出口-地铁站;亿利达大厦-公交站

停车信息:中兴工业区停车场,入店消费可免费停车3小时

温馨提示:生蚝可无限加单,但是折扣价生蚝每桌限点一份哟~

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