2017的11月不简单
小分队频频遭受暴击
罪魁祸首就是它
暴击一:只卖最鲜甜的海鲜!
这里的海鲜都是原汁原味至鲜至甜,面包蟹、法国吉拉多生蚝、天鹅蛋、美人贝等等近30+种类的海鲜,一次就能过足你的海鲜瘾!
暴击二:现点现杀,严格把控!
海鲜池里的所有海鲜池都是严格控制温度,都是模拟海水的水温~档口价格也都是海鲜批发价!不仅价格平民亲人,还都是现点现杀!
暴击三:最低5折就能吃!
最重要的是店里的海鲜最低可以5折吃!而且超低人均价,折前120的人均,折后只需要60元!更有充值100变200,充200变400……真怕去的晚了没得吃!
连续一周海鲜福利放送
活动一
11.16至11.22
全场最低5折起
*需提前添加客服人员微信,根据指示操作才可享受
(包括酒水在内全场5折,老板太任性啦!)
活动二
充值享受翻倍惊喜
充值100元变200元
充值200元变400元
*具体活动可添加上方客服人员微信或电话咨询
客服电话:13006023488
注:活动最终解释权归商家所有
海口首家自动化蒸汽石锅
海口首家采用全自动智能蒸汽的升降石锅,设置定时后就会自动盖上,到时长了自动上升~完全不用手掀锅还要找地方放!简直贴心又高大上!
▲在锅里的龙虾上了桌还在动
过程全程透明可见,蒸汽用的水也全都是用的农夫山泉,完全保证了干净卫生~
不花哨但内涵十足的三大杀手锏
即使在这种季节,他家的面包蟹依然是最肥美的,生活在北冰洋冰冷地带的面包蟹是出了名的膏多肉肥,这么大一只的面包蟹只需要110多的批发价就能吃到!
一掀开蟹壳,就能看到诚意满满满满满满的蟹膏!!
橙黄色的蟹黄简直多到要溢出屏幕,一个勺子都勺不完的蟹膏,让人瞬间食欲暴涨!
面包蟹的蟹钳也是必吃的,满满都是肉的蟹钳特别饱满,蘸点佐料一整口塞到嘴里,别提多过瘾了!
作为海南四大名菜之一的和乐蟹,蟹肉香甜可口,蟹膏膏脂金黄油亮。近距离观察简直是诱人犯罪啊~内心简直承受无数暴击伤害!
和乐蟹都是源自于兴海实业自己的养殖基地,直供自己的海鲜酒楼,所以才能做到如此的平价!
一整个蟹壳的蟹膏满满的蟹油香,像鲜香的咸蛋黄,吃到嘴里还有淡淡的回甘~
已经处理好的澳洲小青龙不会过大,但是肉质非常有弹性,口感也非常丰富~也是上桌必点的!
一整块撕下来的龙虾肉肉质紧实,十分的Q弹晶莹,满满一整块的小青龙肉都是我的!!
平民价格就能吃到少见的高端海鲜
最值得一提的就是他家的吉拉多生蚝,来自法国的生蚝刺身!是公认的生蚝界的劳斯莱斯,深得各大吃货老饕的喜爱~
白皙肥嫩的生蚝就像肌肤般光滑细嫩,蚝身肉爽滑弹牙!还带着些许洁净的海水~
建议吃生蚝的时候,回归最自然的吃法,加些柠檬汁调和海水的咸度再一口吞下!
生蚝的个头大小正好,吃到嘴里让生蚝与舌尖想触碰,后韵十足!
和生蚝并排的还有大象拔蚌,真的是小编见过最长最大的象拔蚌了,同样也是最能展现鲜甜度的刺身做法~
只有懂吃的人才知道它的鲜美,象拔蚌刺身鲜甜不腥,每一片肉都是饱含了丰富的汁水,肉质也十分细腻。
蘸着芥末酱油吃,味道也非常清鲜,柔嫩爽脆,鲜度完全MAX!!
做了蒸汽SPA的北极贝十分肥美,一只都有差不多手掌大~
咬上一口甜味瞬间渗透到味蕾中,唇齿留香~谁说吃海鲜一定得到板桥路?!
来自丹东的天鹅蛋在全海口只有他家才有,上桌之前都已经把肥厚的肉处理切好了,有着独特鲜味的蚌肉蒸不出两分钟就汁多到溢出~
美人贝也是非常难得一见,名字很好听,因为贝壳颜色十分好看,所以称之为美人贝,价格也是很美丽,只要28元就能吃上一大份~
私心推荐这道贵妃蒸蛋,肉质肥美的贵妃蚌混在蛋液里蒸,能呈现出贵妃蚌最原汁原味的鲜甜,非常的清淡可口!
蒸完所有海鲜后一定不能忘记品尝锅底的海白排骨粥,用石锅蒸出来的温度更均匀,煮出的粥自然软糯好吃!
除了清蒸海鲜以外,还有荷塘小炒、爆炒赤贝、琼式小炒皇等等都值得一试,品尝海鲜的同时再来点小炒,也是不要太开心~
低人均+鲜活海鲜=兴海海鲜酒楼
这是小编最生猛干净的海鲜档口了,欢快爬行的面包蟹,无比生猛的波士顿龙虾,全部都是产自自己的兴海养殖基地。
不仅价格便宜,有货源保障,经过严格挑选后保证到了档口的海鲜全部都是鲜活的!
这里还不设加工服务费和包厢低消,很是良心!开放式的明档厨房一目了然~
海鲜品种为贝壳类居多,大部分都是来自北方深海冷水的贝壳海鲜,在海口市面都是比较少见的~不论是从食材还是味道,简直都是诚意满满!
用餐环境十分干净明亮,占据了整整一层,可以同时容纳50多桌,空间非常大,除了大厅的餐位,还设有包间,会客宴请最适合不过了~
位置就在楼顶,从大楼左侧老爸茶招牌旁的道路进到最尾,就有电梯直达4楼~
兴海海鲜酒楼
*人均:100元-120元(丰俭由人,点贵价海鲜人均会高一些)
活动一
11.16至11.22
全场最低5折起
(包括酒水在内全场5折,老板太任性啦!)
*需提前添加客服人员微信,根据指示操作才可享受
活动二
充值享受翻倍惊喜
充值100元变200元
充值200元变400元
*具体活动可添加上方客服人员微信或电话咨询
客服电话:13006023488
注:活动最终解释权归商家所有
【地址】
秀英大道49号 兴海美食广场4楼
(地图软件导航可到达)
【营业时长】
周一至周日 10:00-22:00
【联系方式】
0898-68591118
编辑 // 桃子
摄影 // 海斌 后期 // 小胖子
商务合作 // 18389806030 队长微信 // duizhang668
本文由原创海口吃货小分队原创整理,未经授权,不得转载
海口吃货小分队
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