生蚝中的劳斯莱斯,少年不来一发吗?

好一场“蚝门”恩怨
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新鲜生蚝最完美的食用方式就是生吃,你们喜欢哪种吃法?来聊聊
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生蚝,学名牡蛎,被誉为 “海上牛奶”,经常出现在上流社会的奢侈宴会上,是拿破仑、巴尔扎克、罗斯福最爱的美味佳肴。

生蚝中的劳斯莱斯,少年不来一发吗?

“如果不热爱生活,你就无法享受到牡蛎的美味。它们瞬间就会打动你。”美国散文家埃莉诺·克拉克充满激情地称赞这个软体动物,并把它列为烹饪领域里最受关注的食品之一。

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转眼间,又到了吃生蚝的时节。每年9月到次年4月是最适宜吃生蚝的季节。

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欧斯克生蚝吧

福州最专业的进口生蚝吧,没有之一

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去过欧斯克生蚝吧才知道,这里不仅仅逼格高,情调好,生蚝好吃,而且所有西餐的套路他们都懂。

欧斯克生蚝吧位于最繁华的地段,店内请来塞尔维亚设计师和加拿大厨师,阵容强大。在这里可以尝到最新鲜的,来自世界各地有着纯正大海味道的优质生蚝。

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步入店内,满墙琳琅满目的洋酒顿时花了眼。这就是逼格啊。

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最喜那透明的玻璃屋顶,日光就这样肆意地倾泻下来。没有人声鼎沸,只有音乐静静流淌,静谧温馨的环境给人以有一种岁月静好世界和平的感觉。

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加拿大枫岭湾生蚝

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清甜爽口、肉质紧实饱满、鲜而不咸,将蚝肉和混合了海水、柠檬汁的汁水一起吞下,顺滑绵柔、口舌生津~强烈推荐!

法国吉亚生蚝

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海水味较重,咸香滑嫩,很有冲击力,给食客留下深刻的印象。

【地址】

上海街道白马中路万科广场S7-08

【人均消费】

300元

【营业时长】

11:30-14:30 17:30-24:00

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