现场活开!畅吃法国进口生蚝!福州仅此一家日料!

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藏身于五星级世贸洲际酒店的纳豆日本料理,有着一千五百平米的超大空间,现正式升级为纳豆厨房,菜品种类高达100多种。本期更是推出了全福州独一无二的法国进口生蚝畅吃狂欢季。

此次,纳豆同时准备了不同风味的两款法国生蚝,分别是男性专属口味的诺曼底黄金生蚝和女性专属的芬德克雷尔生蚝以供选择,不仅专业而且细致。

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有法国进口生蚝的餐厅并不多见,而能够现场活开生蚝无限量畅吃的更是凤毛麟角。

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人言啖小鱼,所得不偿劳。况此铁石顽,解剥烦锥刀。开生蚝实在是件很费劲的事,没过一小会儿,开蚝小哥的头上已满是汗珠。

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纳豆本次主打的不仅是生蚝的地域品质更是其高效的新鲜度,保证生蚝从法国的海水里打捞上岸到你的餐桌的时长,一定在72个小时之内

水灵灵的生蚝一览无余,这才是真正的新鲜。更加引人瞩目的是此次的法国生蚝在纳豆可以尽情无限量畅吃!没错,十颗就能吃回本

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法国诺曼底黄金生蚝口味较重,适合男性食用,而芬德克雷尔生蚝则更清甜一点。也正因如此,芬德克雷尔生蚝在法国也深受女性的喜爱。

而法国生蚝之所以出名,是因为它是全球口味最为丰富的蚝,犹如红酒般回味悠长,绕齿悬唇,久久不得散去。

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晶莹的生蚝闪烁着诱人的光泽,品尝着它,宛如在用唇齿亲吻着大海,咸湿的季风穿过毗邻比利时的诺曼底海岸轻抚你的面颊。

肥腴丰满的生蚝夹在筷中,令人望之生津。富有弹性的蚝肉咬在口中,不仅有清可回甘的甜,也有浑厚绵长的咸。丰富的味域,加上略带脆爽的口感,实在不负“海中牛奶”的美称。

不忘初心,招牌日料

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招牌刺身主厨拼盘,内容丰富。

鲜甜的小青龙,肥厚的三文鱼、金枪鱼,都是大侠的挚爱。豪丽的各式刺身,蘸上山葵和酱油,让人垂涎。

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个大味美的牡丹虾,让果6汗颜。

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喷香浓郁的鳕鱼火锅,在小火慢煮的过程中,让鳕鱼片和汤头都得到了升华。吃遍了生食冷盘,来一份热气腾腾的日式火锅,绝对能让你的胃口、心口一起暖和起来。

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外表酥脆,吃起来却丝毫不会油腻,这就是正宗的炸虾天妇罗。

咬开一看,晶莹的虾肉在金黄色的裹衣下,如雨后的新芽含苞待放。

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纳豆的日式烤鳗,新鲜Q弹,鱼皮的胶质完好无损,鳗鱼肉焦香可口,二者相得益彰,不可不试。

纳豆私厨,匠心独具

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各式珍贵的食材,都浓缩在了这一盅千里飘香的佛跳墙里。真是神仙寻香,翻墙也要来。

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芝士就是力量!蟹柳的鲜美,加上芝士浓郁的奶香,给味蕾一次不一样的非凡体验。

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铁板牛舌,一道可以慢慢去回味的私厨菜品。除开刚入口时黑胡椒和牛舌表面焦脆的口感外,通过丰富的咀嚼,你能尝到牛舌更多不一样的风味,并源源不断地向你回馈。

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菲力牛排,是从纳豆开业伊始,大侠就予之倾心的一道菜。夹上一块,放入口中,无需多加解释,丰富的肉汁会告诉你,它值得你去宠幸。

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撰文:黄大侠

图片:黄大侠

视频:大光明使者

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黄大侠

天然卷,不吃葱,

所有食肉动物都可以和我称兄道弟。

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