这可能是我在深圳吃过的最大的烤生蚝!

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每只带壳均重1斤,妹纸小手都握不住

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入口的快感,让杰哥直呼过瘾

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潜伏在沙尾村的人气烧烤,

90%的人都为了这只大大大生蚝而来

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下午四点和七点半,签到认准这两个点

台山金蚝素有“蚝中珍品”的美誉,老板的朋友在台山有2000亩蚝田,送过来的都是极好的。

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我们去到的时候大概七点半,这时候刚好是当天第二批蚝和膏蟹送来。

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(刚送来的蚝丑得很接地气)

拿起一只蚝和7plus比,直接把7plus秒成渣渣

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师傅现场给我们开了一只,蚝肉大到我眼睛都挪不开。

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“老板,蒜蓉和原味,各来一打”

每只生蚝洗白白以后就可以上烤架了,爱那一口鲜的会点原味,爱吃重口味的蒜蓉+辣是标配。

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你们吃到的是它的鲜,我却只看到它的大!饱满!Big size!

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size直逼法国生蚝,价钱却不到进口货的五分之一,才12块钱一只

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连杰哥这么大的胃口,居然还要分两口才能吃完它……

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每盘刚端上来,基本上是被秒光的节奏。个个都很大,完全不用担心自己拿到小的。

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生蚝的功效大家都懂,妹纸们,这个时候不要矜持,尽管往陪你吃的男生嘴里塞~

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鸡蟹蚝煲,金蚝虾煲,论生蚝的花式吃法

除了烤生蚝,老板还创了很多独门吃法。鸡蟹煲本来就很鲜了,加过金蚝后,鲜味更加浓郁。

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(招牌鸡蟹煲 238元/煲,加蚝另算,4-5人份)

汤底非常浓郁,吃肉前一定要记得喝一碗汤,全锅的精华就在这里了。

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膏蟹和金蚝都是从台山同批过来的,个头也不小。蟹膏在煮的时候散在汤里了,捞到大块的就捡到宝了。

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我们还在吃蚝和蟹时,杰哥早早地就把蟹壳抢走了。就想问满口是膏的杰哥一句,你的良心不会痛吗?

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一整只膏蟹,一整只鸡,生蚝想要多少可以下单时跟老板说。锅底还有马蹄做底料,非常爽口。

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金蚝虾煲、姜葱爆炒金蚝,这些都是老板根据小时爱吃的围村菜自创的改良版。

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对老广来说,有些味道总要到排档才能吃的到

对老广来说,有些味道总要到排档才能吃的到

复古蜜糖烧烤加芝麻,这种土著们小时候的味道,现在深圳能吃到的地方不多了。

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烤鸡皮和鸡脆骨是这里的加单王,每次来我们都是二三十串起点的。

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(鸡皮/鸡脆骨 3元/串)

赌你没吃过这么Q弹还带着焦香的鸡皮,稍不注意芝麻就弹你一脸。

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鸡腿皮烤得滋脆,浑身散发着油脂的芳香。那个,减肥什么的就明天再聊吧~

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(鸡腿 8元/个)

点多了怕容易冷的话,老板还会贴心地准备好炭炉。左手啤酒右手烤串,简直快活。

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满满四页,什么菜式都做

作为烧烤大排档,煲类、烧烤、烤鱼、砂锅粥、川湘菜、醉鹅……满满四页菜单,你能想到的菜,这里都有。

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晚上七点开始,人就越来越多了。露天搭建的几个大棚,基本都是满员,还有好多是特地从沙井光明开过来吃的。

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几罐啤酒,几大生蚝,配着香浓的鸡蟹煲,一到夜里想起这些,都会有种想立马穿着大衣过来吃的冲动。

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PS:以前来这里吃烧烤最怕上厕所,因为要到处找附近的KTV,挺麻烦的。现在老板终于建了他家专属的洗手间了,感恩~

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这家店路况复杂,请戳开下面大图,导航的时候千万不要搜店名店地址!不然导航带你困在沙尾村里出不来小编也救不了你啊!

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【店名】四季烧烤火锅大排档

【人均】60-90元(看你怎么吃咯)

【地址】福田区文化创意园麦当劳往前走60米

【电话】13794453337 深职短号:833286

【下单微信】13794453337

【公交信息】

沙尾站B出口,步行约280米(星河锦居后面)

公交站台:新洲村 步行约132米

【停车信息】到店即有指引停车,停车位充足哈~(周一到周五晚上八点以后停车5毛/小时,这停车费感人…)

ps:老板有一个兼职的外卖天团

①外送烧烤,也可以预定店内新鲜的生蚝自己回家做

配送地区:福田、罗湖、南山

0元起送。可在第三方平台下单。配送费由系统自己计算。

超出配送范围,建议微信(13794453337)或电话下单,需补滴滴打车配送费。下单的时候,提前咨询商家。

如果组织户外烧烤活动,这里还可以订购烧烤食材,炭火,租炉子……配送到指定地点。车费自理,详情可电话咨询商家。

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