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2017年10月8日
每日一方——甲亢方
2017年10月8日

可能是全深圳最新鲜的生蚝

生蚝作为店内的主打,商家对于生蚝的质量是吹毛求疵的。不同的生蚝来源于不同的地方,每天新鲜进货。

这家店的生蚝要出名了!

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到店必点①の两头生蚝

两头生蚝个头要比一般的生蚝大一倍左右,店内每个生蚝都是新鲜现开活烤的,也只有这样才能保持生蚝汁水满满。

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光是看,都是赤裸裸的诱惑!

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生蚝白嫩饱满、肉厚,入嘴能感受到厚实的肉感,蒜香味瞬间在口腔内蔓延开来。

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用筷子轻轻挑起,整只入嘴后,别忘了嘬蚝壳上的汁水。

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到店必点②の悉尼岩蚝

店内还有悉尼岩蚝,只有悉尼岩蚝才能吃到生蚝最鲜甜的味道和淡淡的海水味,仿佛能听到海浪的声音。

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悉尼岩蚝有种吃果冻的感觉,不会太腥,闻起来跟国产生蚝不一样,带一点香的腥甜味~

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除了生蚝,还有其他海鲜,包贝尔锡纸包鲫鱼都是店内的明星产品,每样来一份都不为过!

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最下酒的下酒菜

到店必点③の喝酒不用劝

喝酒不用劝就是烤羊蹄,听名字就知道它的威力了吧。

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羊蹄烤地焦香,再撒上一把芝麻一把青葱,连骨头都十分入味,辣度不是你能想象得到的,高能预警:不能吃辣的小伙伴切记千万不要作死!

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到店必点④の烤羊棒骨

一整只羊棒骨直接上桌,不用被震惊到,不用犹豫该如何下口,爱怎么吃怎么吃!

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但是羊棒骨不单单只有肉,还有其他的精华,附上吃法,让你吃尽一只羊棒骨。

第一步:吃羊肉

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第二步:啃羊筋

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第三步:吸羊髓

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不但可以吃,还可以玩,小伙伴赖酒怎么办?直接就用羊棒骨捶他脑袋~

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喜欢吃羊肉的小伙伴们,想必你们还没有满足,再来一份蒙氏烤羊排,一个人就能吃掉一份。

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简单直接粗暴点,直接上手开撕,连皮带肉一起撕下来,每一口都让你充满快感!

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撸串才称得上人生大事

到店必点⑤の烧烤界四大天王

吃烧烤最最最少不了的老四样,二话不说,每样先上十份,瞬间就能被消灭完。

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另外私心推荐烤海虾,虾壳烤得脆脆的,即使是炭烧过后仍没有掩盖住虾的鲜甜。吃在嘴里,满嘴虾肉和虾壳的缠绵感。

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配上啤酒就是撸串该有的样子!

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不仅仅有烧烤界四大天王,还有后厨四大烤王,左右开弓,一个人就能hold住上百串!

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撒料、翻面所有动作一气呵成,每一次撒料、翻面都散发着肉香。

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撒多少料,时隔多久翻一次面等细节统统标准化,不用怕烧烤师傅心情不好就下手重了,不论去到哪一家分店,都不怕踩雷!

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一般烧烤店免不了的油腻,在我们这完全不用担心,店内的碗筷都通过高温蒸汽机消过毒,拿到手都还是热乎的,不用再用热水烫。告别对于一般烧烤店油腻的刻板印象,一进店就能感受到店弥漫着文艺复古风。

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时光是最残忍的刽子手,约了N遍的友人还在远方。可时长是海绵,挤挤总会有的。

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不要下次,哪有那么多的下次,就今天!花上一两小时,胡吃海喝畅所欲言。

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蚝之味

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【人均】

60-80

【营业时长】

保利悦都店、西丽店、乐园店:11:00-3:00

其他门店:17:00-3:00

【门店地址】

保利悦都店:龙华街道清泉卤东侧保利悦都花园C区3栋1059商铺(清湖地铁站)

电话:0755-21013975

民兴店:龙华新区民治街道东泉新村民兴街与梅龙路交汇处

电话:0755-36858200

民治店:龙华新区民治街道梅观高速公路西侧碧水龙庭西西侧1栋(近民治天虹)

电话:0755-81474899

乐园店:罗湖区乐园路80号(晒布A3出口)

电话: 0755-22316558

蛇口店:南山区蛇口公园南路海昌街108-109号

电话:0755-21607396

水围村店:福田福民路水围村304(福民地铁站)

电话:0755-23999766

留仙居店:南山区西丽镇同沙路旺棠工业区8栋3号铺(近留仙居北门)

电话:0755-86559515

南油店:粤海街道龙商路龙城花园正门对面

电话:0755-26907701

新安店:宝安41区兴华一路120号(海滨中学右侧)

电话:0755-27839958

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