5元1个烤生蚝,夜市老板一晚卖好几百个 利润可观 做法也简单

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5元1个的生蚝,夜市一晚能卖好几百个,利润也是非常可观的。制作也很简单,只要把这款汁调好就ok了

5元1个烤生蚝,夜市老板一晚卖好几百个 利润可观 做法也简单

自制生蚝酱 制作流程:1.金华火腿碎、成鱼碎各750克、海米碎、肉松各250克分别拉油出香,出锅沥油后混匀。2.锅入底油烧至四成热,下入洋葱碎、蒜董碎各125克编炒出香,倒入步骤1中混匀的原料小火编出油分,淋生抽60克、美极鲜味汁50克编炒2分钟即成。

5元1个烤生蚝,夜市老板一晚卖好几百个 利润可观 做法也简单

酱烤生蚝制作流程;1,取去掉一侧外壳的生蚝2个洗净,放在铁板中央,淋少许色拉油,盖上盖子加热1分钟。2.在铁板上淋油10克,加蒜末40克炒出香味,放入自国成肉酱25克,淋生抽5克翻匀。3.揭开盖子,将生蚝“烤”的原汁浇入酱汁搅匀,再将酱汁淋在生蚝上

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