海口这家破烂店,竟能吃到如此顶级生蚝肥大嫩白!

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今天给大家推荐的是一家看起来,门面很简陋,但你是真正生蚝吃货,吃到她家生蚝,就会有一种“舍不得放手”的美味!保证你以后再也不知路边摊的烤生蚝!

海口这家破烂店,竟能吃到如此顶级生蚝肥大嫩白!

美味生蚝,吃法多样

什么时候去都能吃到肥硕,丰满的生蚝,怎么吃都可以,生吃,蒜蓉烤,煮粥等,样样吃起来都是爽了!

海口这家破烂店,竟能吃到如此顶级生蚝肥大嫩白!

“蚝姐生蚝”,生蚝肥大,肉质嫩白、结实,无缩水,口感好!吃了,有一种上瘾的滋味!!

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生吃,口感还无比嫩滑,撒上柠檬汁味道相当棒!蚝姐生蚝无污染的环境下养殖的,没有致病菌和寄生虫。

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鲜味十足,将生蚝撬开淋上汁就能吃了~白白胖胖的生蚝肉,韧劲爽口,很想再来一口,百吃不厌!

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粘了柠檬汁,澳洲生蚝生吃起来,更有甜甜的滋味!

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芥末生吃

蒜蓉烤,蒜蓉加上辣椒放在生蚝上,让生蚝慢慢吸收蒜香,撒上青翠的葱花,满口的蒜香配上Q弹的生蚝!

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烤大蚝

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烤小蚝

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煮着吃,放到石锅里,辣汤锅里,沸腾的煮熟,生蚝肉更加丰硕有劲道!味道超赞!这真是一般吃货都没法形容的得了的!

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生蚝煮粥,生蚝粥大排档、宵夜档很常见,做法也十分简单,但蚝姐的生蚝粥,很美味。生蚝粥是将生蚝肉汆烫之后,倒入白米粥中,原汁原味的清甜,再撒上些香葱的葱花,鲜甜润滑的生蚝粥,很爽胃!

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蚝姐不只生蚝,还有特色美食

沙虫+生蚝煮粥,绝对美翻你的味

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炒海蜇肉

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煮沙虫,这也是蚝姐特受欢迎的美食,这是海口很多美食,少有的一道,很有野味!

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酒烹鸡春,最后这道菜,也是很经典!男人最适合不过了,这是酒煮鸡丸美食,一粒粒肥大的鸡丸子,在酒的香气里,泡得丰满有色泽!

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蚝姐生蚝

地址:琼山区红城湖路延长线皇家花园后

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