三文鱼、生蚝、鹅肝!南海最新鲜的刺身全在这家最老牌的酒店!

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南海,鱼米之乡,海鲜、河鲜、水果、蔬菜……样样新鲜!可以说,每一个南海人,都有一味自己喜欢的刺身。炎炎夏日,冰镇刺身捧上桌,第一口,冰爽,第二口,滋味,第三口,享受……

三文鱼、生蚝、鹅肝!南海最新鲜的刺身全在这家最老牌的酒店!

在桂城的闹市中,藏着一家老牌酒店,楼高仅5层,素白色的外墙,平淡无奇。但这里,见证了南海飞速发展的每一个瞬间,陪伴了无数个南海少年的成长岁月,目睹了一个个南海家庭的幸福美满……这不是他处,正是南海最老牌的酒店之一——南海迎宾馆。

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相见恨晚的精致!

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有一种相遇,叫”相见恨晚“。过去二十载,这里有特色粤菜,有精致点心,唯独少了南海人喜爱的刺身。今年,在多番尝试下,各款刺身终于现身菜谱,出品和质量可是棒棒哒!让人吃过翻寻味~

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对抗加长版三伏天,三文鱼绝对是首选!每天新鲜空运到货的三文鱼,肉色橙红,纹理清晰,加上精心的摆盘,一端上桌,便是赏心悦目,让人忍不住咽口水。

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夹起一块三文鱼,仿似看到鱼油在晃动。鱼肉入口,细细咀嚼,软糯鲜甜。

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生蚝刺身,对原料和制作要求甚高,只有在材质有保证,卫生程度满满的酒店才能尝到。而这里的生蚝刺身,每一只都饱满到极致,肉质肥美嫩滑,吃的时候挤点柠檬汁,入口便是满腔的鲜!

三文鱼、生蚝、鹅肝!南海最新鲜的刺身全在这家最老牌的酒店!

最让南小游期待的,是这里的法式大鹅肝刺身!入口即化,丝丝顺滑,配一点红酒,真是让人欲罢不能!就这么品上一口,让人有种沉浸美食海洋,暂时忘记工作烦恼的舒适感。

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骄阳似火,这是夏天给人的感觉。红色,或许是夏日里的代表色。在刺身界里,手掌大小的北极贝,爽脆鲜甜,最让人期待。咬一口,慢慢品味,冰镇带来的清凉感在嘴里扩散,浓浓的贝壳鲜味充盈着整个口腔,正!

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知己与美食,缺一不可。下班后,约上三五知己,闲聊几句,点上一盆深海甜虾刺身,那定是人生一大乐事!鲜味特足、肉质超弹,还散发着淡淡的油脂香气……

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如果还觉得不够畅快,那么再来一个八爪鱼刺身。使用新鲜大章鱼制作,入口清香,超级弹牙!一个大写的“爽”!

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除了以上的,这里还有肉质晶莹剔透的金鲷鱼、口感独具层次感的希鲮鱼刺身……浓浓的夏日海洋风情,绝对让人吃到“舔舔脷”~

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寻味地址:佛山市南海区桂城天佑四路5号南海迎宾馆

交通方式:

1、地铁:广佛线桂城站B出口,步行约5分钟。

2、公交:乘坐桂132、桂01、桂04、桂05、桂15、桂22、桂25、桂30、226路公交到南海政府站下车,步行约5分钟。

3、自驾:直接导航“南海迎宾馆”即可(点击文末“阅读原文”即可进入导航)

来源:南海旅游

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