吃虾不吃头,小心吃虾头中毒
2017年8月22日
生蚝说:给我一个吻,可以不可以?
2017年8月22日

澳大利亚生蚝又叫牡蛎,这里的生蚝又肥又干净,也不贵。蚝可以生吃,也可以蒸吃。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖,当你品尝时如果担心有腥味的话,挤出几滴柠檬汁在蚝上,海水变得酸酸的清新起来,在鲜味的伴奏下,将蚝吞下,那种冰凉鲜甜的感觉,叫人即时恋上。不过最好的吃法,当然是什么都什么都不添加,“开盖即食”。

澳洲生蚝,你的海鲜盛宴

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