夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

治疗腰痛的滋补肝肾中成药
2017年8月9日
佛山,把“生蚝”烤成品牌,让不吃蚝的人都垂涎忘返!
2017年8月10日

——今晚夜宵走起啊,约不约?

——不约!小妖精要减肥!!!

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

此处应该上图~

——好……吧……我投降……

在清(men)凉(re)的夜晚,三五朋友一起约夜宵,喝啤酒时,你是否也会遇到下图中的烦恼

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

令人垂涎欲滴的小龙虾就躺在眼前!可你就是死活“脱不下它的衣服”!!!口手齐上阵,好不容易剥下一点,“扑哧”一声,汤汁溅得眼镜儿上都是——大写的狼狈

没办法,越是好吃的东西,就越难剥皮(衰)。

小妖精为了造福人民,以身试险,在尝试了九九八十一种去壳方法后,精选出几种高效又简单的去壳大法,既能5秒轻松去壳入嘴,又能保持绅士/淑女形象——

【夜宵(优雅)去壳计划】正式发布!

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

先上图!

小龙虾完美剥壳法

No.1 关节去壳法

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

双手持虾的正确姿势

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

大拇指下压第二节虾壳

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

挤压虾身两侧,戳入虾头,拔出虾肉

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

上大图,这肉真是太诱人了!

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

握住虾尾拔出虾肉、

No.2 壳肉分离法

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

哼!先别嚣张,再动我就吃了你!

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

去虾头

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

沿背线拨开虾壳,捏虾壳两侧将壳肉分离

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

我们的口号是:远离“简单粗暴”,做优雅的“虾壳终结者”!(当然,最优雅的是找个男票给你剥……)

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

生蚝轻松撬~

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

小妹!上生蚝!

No.1 背开法

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

找到生蚝眼,方便下刀(最好戴上手套以免被划伤)

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

沿壳缝切割

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

Tip:生蚝营养丰富,高蛋白,低脂肪,被称为“海洋牛奶”,男人吃了它,嘿嘿嘿……

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

No.2 侧开法

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

从侧面找到入刀口,蚝刀钻入两侧撬开蚝壳

夜宵去壳计划:小龙虾、生蚝5秒“脱光光”,到我碗里来!

Tip:柠檬搭配生蚝可以取出海腥味哦~喜欢的话还可以做芝士焗生蚝、蒜蓉生蚝!

不行了!小妖精已经口水直下三千尺……88,下班夜宵约起!

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注