吃生蚝干有什么样是食疗效果?

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所属分类:牡蛎

吃生蚝干有什么样是食疗效果?

生蚝干肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,同时生蚝干也是含锌最多的天然食品之一。

吃生蚝干有什么样是食疗效果?

崔禹锡在《食经》中说“蚝肉治夜不眠,治意不定”。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。

吃生蚝干有什么样是食疗效果?

吃生蚝干有什么样是食疗效果?

生蚝干是健康食品同时也是营养丰富,生蚝干的做法也是多样,可以和蒜蓉一起清蒸还可以生煎,家里经常煮粥或熬汤的话也是可以放几颗蚝干下去一起煮的。生蚝富含的锌元素,确实可以增加男性荷尔蒙的分泌,所以这种说法有一定依据。但生蚝是性寒之物,所以也不是吃得越多越好,当然重要的是要挑选优质的蚝干,想要吃健康营养的生蚝干这里建议在淘宝搜索晨洲蚝岛购买。

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