“蚝”门盛宴倒计时3天!第三届乳山(国际)牡蛎文化节即将开幕!

姜葱焗生蚝
2018年1月11日
多吃这个菜,孩子长个,男人壮阳,女人漂亮
2018年1月12日

若要问最能代表乳山的美食是什么?

乳山人的回答肯定是——牡蛎

乳山牡蛎

作为乳山美食的代表

鲜嫩饱满的肉体是每个吃货根植于吃货之魂的无上向往

“蚝”门盛宴倒计时3天!第三届乳山(国际)牡蛎文化节即将开幕!

第三届乳山(国际)牡蛎文化节

母爱圣地,美好乳山。极品牡蛎,驰名中外。随着品牌价值的不断深化,乳山牡蛎知名度、美誉度均已显著提高。围绕乳山牡蛎的产业链条日趋完善、现代海洋牧场建设初见成果。

为更好地展示乳山牡蛎的品牌建设、产业链条打造、海洋牧场建设成果,由乳山市牡蛎协会主办,大众网承办,德泰银海商贸城、乳山市旅游协会、海天集团等协办“第三届乳山(国际)牡蛎文化节”2018年1月13日、14日盛大开幕!

“蚝”门盛宴倒计时3天!第三届乳山(国际)牡蛎文化节即将开幕!

活动内容

⊙“第三届乳山(国际)牡蛎文化节”暨乳山牡蛎年货会开幕式

⊙“乳山极品 火‘蛎’全开”美食嘉年华

⊙“寻味幸福 游‘蛎’乳山”网络名博行

⊙市领导及有关专家接受境内外主流媒体采访

⊙乳山市海洋经济论坛暨时代海洋牧场招商发布推介会

⊙台依湖“牡蛎+干白”品鉴会

“蚝”门盛宴倒计时3天!第三届乳山(国际)牡蛎文化节即将开幕!

开幕式

活动时长

2018年1月13日上午9:00-11:00

活动地点

乳山市海阳所镇德泰银海商贸城

“乳山极品 火‘蛎‘全开’美食嘉年华”

活动时长

1月13日11:30开始

活动地点

海天集团7家下属饭店、美食一条街约15家饭店

“寻味幸福 游‘蛎’乳山”网络名博行

活动时长

1月13日14:30-17:30

乳山市领导接受国家级主流媒体记者专访

活动时长

1月14日 9:00-10:00

活动地点

华玺大酒店

乳山市海洋经济论坛暨时代海洋牧场招商发布推介会

活动时长

1月14日14:00—17:30

活动地点

华玺大酒店国际会议厅(三楼)

台依湖“牡蛎+干白”品鉴会

活动时长

1月14日18:00-20:00

活动地点

台依湖天鹅酒堡

“蚝”门盛宴倒计时3天!第三届乳山(国际)牡蛎文化节即将开幕!

乳山牡蛎

乳山三宝”之一

乳山牡蛎是“乳山三宝”之一,优越的资源条件为乳山牡蛎提供了得天独厚的生长环境,造就了乳山牡蛎个头大、肉质饱满、入口爽滑、汁液鲜美的独特品质。成品乳山牡蛎壳长能够达到15-18厘米,肥满度能够达到18-20%,较国内其他地区同类产品高5-8个百分点,锌、硒等微量元素含量也高于其他地区同类产品。

“蚝”门盛宴倒计时3天!第三届乳山(国际)牡蛎文化节即将开幕!

“蚝”门盛宴倒计时3天!第三届乳山(国际)牡蛎文化节即将开幕!

乳山海域面积广阔,沿海海底平缓,15米等深线以内浅海可养殖面积达100多万亩,90%以上养殖海区达到国家一类养殖水质标准,海洋基础生物繁殖旺盛,非常适合牡蛎等贝类生长。

“蚝”门盛宴倒计时3天!第三届乳山(国际)牡蛎文化节即将开幕!

“蚝”门盛宴倒计时3天!第三届乳山(国际)牡蛎文化节即将开幕!

目前,全市牡蛎养殖面积达到8万亩,已确权海域的养殖单位67家,年产量30万吨,产值18亿元。养殖面积和产量在全国县级单位名列第一名,产量约占威海市的58.35%,山东省的35.34%,全国的6.62%。全市从事牡蛎养殖、加工人员近2万人,约占渔民总数的三分之一,专业技术人员3000余人,为牡蛎产业的发展提供了劳动力保障和技术支持, 使牡蛎产业成为全市渔业经济的支柱。

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