男人的加油站,女人的美容院,牡蛎居然这么大补?

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所属分类:牡蛎

个大肥厚的牡蛎,鲜甜饱满,经过与白菜的熬煮,绵软的蛎肉与舌头贴合地恰到好处。

不仅美味更有很多药用价值,含锌,提高中老年人新陈代谢水平,延缓衰老,促进人体钙的吸收。

白菜香,牡蛎鲜,汤浓稠,清爽鲜甜又美味,可谓是超理想菜肴之一。

牡蛎白菜汤

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by 味谷的厨房

食材:

牡蛎300克、白菜150克、葱花适量、姜3片、胡椒粉1勺、料酒1勺、白醋1勺、盐少许烹饪步骤:

1.准备好材料。

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2.锅内放入水和姜片,水开后,放入洗好切好的白菜煮2分钟左右。

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3.倒入洗干净的生蚝。

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4.倒入少许料酒和白醋。

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5.倒入胡椒粉和适量盐煮2分钟。

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6.最后倒入葱花即可。

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菜谱小贴士: 1.生蚝不要煮太久,稍微收缩了就行。2.牡蛎和芹菜不能一起吃。3.白术和白菜不能一起吃:同食会引起身体不适。

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