生蚝配蒜蓉,一次性满足你想要的口感!

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《我与生蚝,浅浅遇,深深藏》

生蚝配蒜蓉,一次性满足你想要的口感!

还记得几个月前

丹麦驻华大使馆发布了一篇微博

称丹麦被太平洋生蚝这一新物种入侵

肆意疯长,造成极大的生态破坏

生蚝配蒜蓉,一次性满足你想要的口感!

吃货君恨不得徒步到丹麦去看看生蚝

吃货君想说:真的让我看着就行,我一点都不想吃

生蚝配蒜蓉,一次性满足你想要的口感!

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海鲜上瘾

满足视觉上的享受

也可以很幸福

生蚝配蒜蓉,一次性满足你想要的口感!

从视觉感官转移到口感,我们来聊聊专属于生蚝的味道,生蚝放在炭火上,烤到八成熟,撬开蚝壳,晶莹剔透的蚝汁在里面,看起来十分美味。

生蚝配蒜蓉,一次性满足你想要的口感!

生蚝鸡翅,烧烤铁板,甜品沙拉、饮料啤酒…承包吴川人从冬天到夏天的夜生活。

在吴川,特别是到了晚上,在大马路边,都能闻到烧烤的味道,如果你来到吴川,不知道晚上去哪里吃烧烤,顺着烧烤味走就能去到烧烤店。

生蚝配蒜蓉,一次性满足你想要的口感!

生蚝配蒜蓉,一次性满足你想要的口感!

吃货君教你制作蒜蓉烤生蚝

蒜蓉烤生蚝一次性满足味蕾

准备材料鲜活生蚝 6 个,蒜蓉,葱花,小辣椒,盐,生抽

1.洗净生蚝,开壳

2. 将葱花,蒜蓉放入碗备好,加入小辣椒

3. 放入适量生抽,盐,搅拌,制成调料酱

4. 将生蚝放入备好的烤盘上,再放入预热好的烤箱中,烤至生蚝表面渐干。

5. 取出生蚝,在生蚝上放上调料酱,继续放入烤箱,烤约3 分钟入味后,取出即可。

生蚝配蒜蓉,一次性满足你想要的口感!

鲜甜的蚝脆而无渣,蚝汁配着蚝肉蘸点酱油芥末,海鲜的鲜甜爽口让你吃得根本停不下来。

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