「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

威海美食|乳山海蛎子,素有“海中牛奶”之称,好吃不贵还这么牛,可惜好多人都不知道!
2017年11月24日
曾经被列为中国禁菜之一——生腌海鲜
2017年11月24日

在牡蛎中含有极为丰富的营养元素,比如18种氨基酸、肝糖元、b族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等。经常吃牡蛎可以有效的提高机体免疫力,不仅如此,在牡蛎中还含有一种叫牛磺酸的物质,它能够很好的降血脂、降血压。

吃牡蛎当然好处还有很多,今天渔叔就给大家介绍一道牡蛎煎蛋饼的做法,不只是好看,而且还非常好吃,大家可以做给自己心里的那个她(他)。暖暖的,香香的,让她(他)感受到你心里的那份爱意。

视频加载中…

牡蛎煎蛋饼

用料

主料:牡蛎 300g 鸡蛋 3个 秋葵 2根

辅料:玉米油 1勺 盐 0.5匙

制作方法

准备好牡蛎肉放少许盐抓拿清洗

「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

鸡蛋打撒拌匀

「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

准备胡萝卜和秋葵备用

「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

胡萝卜切成碎末

「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

秋葵切成片状备用

「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

胡萝卜放入蛋液中,再放入适量的盐拌匀

「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

不粘锅倒入适量的玉米油加热,再加入胡萝卜蛋液开始煎制

「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

蛋饼煎至半成形时摆入牡蛎,一定要记住中小火煎制,防止糊锅底

「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

牡蛎煎蛋饼差不多快熟时加入秋葵,再煎至表面金黄色即可

「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

煎好的牡蛎蛋饼盛入盘中

「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

这道美食也是宴客必备的美味哦

「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

「小渔生鲜」多少人暖哭了,为她做这道牡蛎煎蛋饼

搜索关注【小渔生鲜】

一个热爱美食分享美味的家园

让我们不期而遇

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注