给孩子补锌的最佳食品,加点鸡蛋煎起来,宝宝爱吃得不行

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众所周知,牡蛎是孩子的补锌良品,但是很多宝宝嫌弃牡蛎太腥了不肯吃,今天小编给大家带来一道简单家常的食谱,让你的宝宝爱上吃牡蛎。

给孩子补锌的最佳食品,加点鸡蛋煎起来,宝宝爱吃得不行

材料准备:

牡蛎 200g

鸡蛋2个

盐1茶匙

葱花30g

菠菜叶20g(可以根据个人口味更换)

生粉20g

给孩子补锌的最佳食品,加点鸡蛋煎起来,宝宝爱吃得不行

在炒锅种加入39g食用油热锅,倒入洗干净的牡蛎煎熟。注意要小火慢煎,防止煎糊了。

给孩子补锌的最佳食品,加点鸡蛋煎起来,宝宝爱吃得不行

生粉加少许水调成面糊,均匀的倒入炒锅中,能刚好没过生蚝的一半最佳。

给孩子补锌的最佳食品,加点鸡蛋煎起来,宝宝爱吃得不行

等到生蚝和面糊才是有点微微发黄的时候,打下两个鸡蛋,用铲子摊开。

给孩子补锌的最佳食品,加点鸡蛋煎起来,宝宝爱吃得不行

快要煎熟的时候撒上葱花,加盐调味

给孩子补锌的最佳食品,加点鸡蛋煎起来,宝宝爱吃得不行

加入切碎的菜叶

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盖上锅盖焖3分钟就可以起锅了

给孩子补锌的最佳食品,加点鸡蛋煎起来,宝宝爱吃得不行

这样做出来的牡蛎不腥,而且营养均衡,在补锌的同时还能补充蛋白质,维生素,一举三的。而且做法十分简单,材料也十分常见,平时做给孩子吃最适合不过了。

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