穷游海南时,在宾馆自带厨具做的,条件有限不足之处指教
所采购菜品,用来清蒸
海胆
牡蛎
带子
象拨蚌
四角豆 青炒,海胆加调好的鸡蛋清蒸,母蛎.带子.象拨蚌加姜 蒜 蚝油蒸,哈哈 还有一道偶重庆滴洋葱炒回锅肉,小菜汤
清蒸时长约6至10分钟,海胆时长要长点
上桌
酒忘了(自泡药酒)
嘿嘿 有点节省哈
穷游
买了一个虾
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