失眠 高血压 糖尿病 心神不安吃这个食疗

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欢迎来到bee爸厨房,今天给大家推荐的食谱是:韭菜牡蛎 炒鸡蛋,本食谱是1岁以上宝宝 补锌佳品,能提高宝宝食欲、促进宝宝骨骼及牙齿的正常发育。

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妈妈们 也可以常吃,美容效果显著。

另外,本食谱,对于阴虚失眠、高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化、心神不安的 患者,也有很好的食疗效果。

需要准备的食材有:牡蛎、鸡蛋、韭菜、油和盐

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下面开始韭菜牡蛎炒鸡蛋的制作:

第一步,准备工作

1、把牡蛎用刷子刷洗干净,冷水下锅,水要没过牡蛎,以免受热不均,大约需要7-8分钟,等牡蛎开口后,关火,捞出,去壳留肉,牡蛎内部,略微 发黑的肉块,是内脏团,也是重金属 等污染物最多的地方,所以给宝宝吃牡蛎,一定要去除 这一部分。然后,把牡蛎剪成小块,备用;

2、鸡蛋打入碗中,加微量的盐,搅打均匀,备用;

3、韭菜洗净,切成小段,备用;

第二步,快炒

炒锅中加油,中火加热,倒入鸡蛋液,稍稍凝固后,把牡蛎肉、韭菜放入,再加入适量的盐,翻炒均匀,关火盛出,韭菜牡蛎炒鸡蛋就做好了。

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韭菜牡蛎炒鸡蛋的营养价值与功效

牡蛎,肉质细嫩,丰腴润滑,牡蛎中 游离的谷氨酸比较多,能引发 呈鲜物质 释放鲜味,它的鲜味 比其他海鲜要高很多,因此,深受 孩子们的 喜欢。另外,牡蛎含锌量丰富,每100克牡蛎 含有锌9.39毫克,除了生蚝以外,牡蛎 锌的含量,在天然食物中,属于比较高的。

牡蛎与鸡蛋、韭菜搭配,可以互相促进各自的功效,有利于人体对营养素的吸收,韭菜,富含维生素A,有养肝明目、增强脾胃的功效,维生素A 平时储存在肝脏中,当人体需要时,要依靠锌 来动员;而牡蛎富含锌, 牡蛎与韭菜属于最佳搭档。二者搭配 口感清香,再加上蛋白质优良的鸡蛋,荤素搭配合理,能提高宝宝食欲,促进宝宝骨骼及牙齿的正常生长,适合 成长发育旺盛的 婴幼儿食用。

本食谱,妈妈们 也可以常吃,美容效果显著。

另外,对于阴虚失眠、高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化、心神不安的 患者,也有很好的食疗效果。

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