在古希腊神话里生蚝是代表爱的食物。从中医角度牡蛎通水气,滋润肺部,利于肾水。西医验证它是含锌最多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100mg),也就是每天只吃2-3个中医就提供你全天所需的锌。
锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质,尤其是近五十年男性的精子数量下降明显,更需补充足够的锌。现在知道为什么男人都这么喜欢吃蚝了吧。
不仅如此,蚝干身体里面还含有大量的牛磺酸,这种物质是帮助我们降血脂和降血压的主要成分,所以蚝干还具有降三高的作用。
每次老婆煎这道港式金蚝干,我都会把他吃完。老婆说这是晨洲蚝岛的蚝,颜色鲜亮,呈金黄色,个体肥满,想要买到这样好品质的蚝干建议上某宝搜 晨洲蚝岛 购买。