牡蛎原来可以这样吃,还有你所不知道的功效

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凉拌牡蛎:

  1. 牡蛎洗刷干净,蒸锅上气十分钟

  2. 将海蛎子皮去掉,取肉备用

  3. 将香菜,蒜,辣椒洗净切末,倒适量味极鲜和蚝油搅拌均匀

  4. 倒入海蛎子肉上

  5. 开吃即可

炸香酥牡蛎:

  1. 牡蛎洗干净撒盐 胡椒粉 花椒粉拌匀待用

  2. 麦片 面粉 鸡蛋 牡蛎备好

  3. 把牡蛎撒面粉让牡蛎沾满面粉,鸡蛋和面粉放在容器搅拌均匀

  4. 把鸡蛋糊倒入沾满面粉的牡蛎上面

  5. 把鸡蛋糊倒入沾满面粉的牡蛎上面

  6. 把裹满鸡蛋糊的牡蛎再沾满麦片

  7. 把裹满鸡蛋糊的牡蛎再沾满麦片

  8. 炸好装盘

牡蛎原来可以这样吃,还有你所不知道的功效 牡蛎因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的,因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅,食用牡蛎可以提高性功能

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