白切牡蛎(特制蘸酱)

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所属分类:牡蛎做法

白切牡蛎(特制蘸酱)

作者:向前看别低头

用料

牡蛎 半斤

姜蒜 适量

油 适量

酱油 一大勺

豆酱 一勺

沙茶酱 一小勺

柠檬汁 几滴

做法步骤

1、姜切片,蒜两个切片,两个剁碎

白切牡蛎(特制蘸酱)

2、蒜末入锅爆香

白切牡蛎(特制蘸酱)

3、装入碗里

白切牡蛎(特制蘸酱)

4、倒入所有配料拌匀

白切牡蛎(特制蘸酱)

5、锅里加水放入姜蒜片煮开

白切牡蛎(特制蘸酱)

6、水开后放入牡蛎

白切牡蛎(特制蘸酱)

7、差不多一分钟就可以捞起装盘了。

白切牡蛎(特制蘸酱)

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