自制蛋黄酱焗牡蛎的做法步骤

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所属分类:牡蛎做法

自制蛋黄酱焗牡蛎的做法步骤

我是个超级爱吃 将太无二家的那个蛋黄焗牡蛎 但是太贵了而且没什么东西也 所以逼迫自己回来研究哈哈哈哈没想到第一次做味道就一模一样 我老公说比那个好吃多了。

难度:配菜(中级) 时长:30~60分钟

主料

生蚝1个 蛋黄酱2勺
糖少许 洋葱少许
口蘑少许

自制蛋黄酱焗牡蛎的做法步骤

1. 其实超级简单 一些洋葱 口蘑 切碎 备用 然后将生蚝 清洗干净 一定要多洗洗哦 不然 太脏了。

2. 然后将切好的洋葱碎蘑菇碎都放在生蚝上 然后在放一点点盐在上面一点点哦

3. 然后把两勺蛋黄酱 少许的糖 搅拌一下 铺在生蚝表面 铺均匀 烤箱预热到 160度 上下烤20分钟就可以了。

4. 再然后 超级简单的 蛋黄焗牡蛎就做好啦哈哈哈味道真的超赞哦。大家快试试吧。这种学习方法还可以用在扇贝 大虾上哦 快来试试吧朋友们。

小贴士

一定要自己清洗干净哦 不然会有沙子影响口感

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