东海牡蛎煎蛋的做法步骤

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酸萝卜老鸭汤
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东海牡蛎煎蛋的做法步骤

冬天的牡蛎是最鲜美的,亲自到海边去挖牡蛎,烤牡蛎,吃在嘴里,那都是满满鲜味 一般到4月前,都是牡蛎可吃,过了4月初,就要开始吃好吃的马鲛鱼了

难度:切墩(初级) 时长:10分左右

主料

牡蛎200克 鸡蛋2个
盐少许 葱花少许

东海牡蛎煎蛋的做法步骤

东海牡蛎煎蛋的做法步骤

1. 海边大妈们在挖新鲜的牡蛎

东海牡蛎煎蛋的做法步骤

2. 挖出来,没有泡过水的牡蛎

东海牡蛎煎蛋的做法步骤

3. 洗净牡蛎

东海牡蛎煎蛋的做法步骤

4. 加入2个蛋,因为来了二个小吃货,不够吃,加了三个蛋,呵呵

东海牡蛎煎蛋的做法步骤

5. 小粘锅里煎至二面金黄

东海牡蛎煎蛋的做法步骤

6. 成品

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