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牡蛎烧豆腐的做法

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牡蛎烧豆腐的做法

原料:豆腐 海蛎子 葱 姜

牡蛎烧豆腐的做法

豆腐切成厚片

牡蛎烧豆腐的做法

姜切片 小葱切成葱花

牡蛎烧豆腐的做法

平底锅烧热后加入油 然后放入豆腐 中火慢慢煎

牡蛎烧豆腐的做法

当一面煎成金黄色之后 翻过来煎另一面

牡蛎烧豆腐的做法

两面都煎成金黄色之后取出

牡蛎烧豆腐的做法

锅内再加一点油 放入姜片爆出香味

牡蛎烧豆腐的做法

加入一碗水 再加入盐 耗油 糖 白胡椒粉 料酒大火烧开

牡蛎烧豆腐的做法

烧开之后加入煎好的豆腐

牡蛎烧豆腐的做法

然后将海蛎子一个个摆在豆腐上 盖上锅盖

牡蛎烧豆腐的做法

等海蛎子完全熟了 简单翻炒几下 稍微淋入一点水淀粉就可以关火了

牡蛎烧豆腐的做法

撒上小葱花 完成!!!

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鲜遍全身啦!

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