你试过蒜蓉蒸丝瓜么,成本不到两块钱,却比烤生蚝还好吃!

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你试过蒜蓉蒸丝瓜么,成本不到两块钱,却比烤生蚝还好吃!

蒜蓉烤生蚝一年四季都有得吃,吃多了会上火,可是蒜蓉蒸丝瓜你吃过了吗?

这道蒜蓉蒸丝瓜,夏天不吃,错过就要再等一年了,因为盛夏吃丝瓜是最好的啦!

丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。丝瓜性甘凉,是夏季消暑降火、清血解毒最佳蔬菜。

蒜蓉蒸丝瓜 by爱吃菌

准备材料:丝瓜、蒜蓉、辣椒碎、酱油、花生油、盐

制作过程:

1、将丝瓜剥皮后,去掉头尾,切成两个手指一样大的丝瓜段;

你试过蒜蓉蒸丝瓜么,成本不到两块钱,却比烤生蚝还好吃!

2、将切好的丝瓜放入装水的盘中,加入少许的盐浸泡着;

你试过蒜蓉蒸丝瓜么,成本不到两块钱,却比烤生蚝还好吃!

3、然后取一锅放入油,将蒜蓉与辣椒碎爆香后装盘备用;

你试过蒜蓉蒸丝瓜么,成本不到两块钱,却比烤生蚝还好吃!

4、将泡好的丝瓜捞出来,码好放在盘中,用勺子把爆香的蒜蓉辣椒放在丝瓜上;

你试过蒜蓉蒸丝瓜么,成本不到两块钱,却比烤生蚝还好吃!

5、最后放入蒸锅中蒸五分钟,淋上热的花生油,从旁边倒入少许酱油即可享受美味啦~

你试过蒜蓉蒸丝瓜么,成本不到两块钱,却比烤生蚝还好吃!

这道美味比蒜蓉烤生蚝好吃多了,清爽不油腻,放都点辣椒,让爱吃辣的吃起来非常过瘾!

做法相当简单,看一遍基本上就会了,看到这里有点想做的冲动了吧,看着漂亮吃着也好吃。

大人小孩都爱吃,有时长了学着做一下尝尝吧,现在不做可以先收藏一下。

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