最新鲜的生蚝一定要这样烤才好吃

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最新鲜的生蚝一定要这样烤才好吃

生蚝是海产贝壳,我国分布很广,沿海皆可产蚝。又称为“海里的牛奶”,其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。今天我们带大家演示一下烤生蚝,尝一下这种海鲜里的极品。

最新鲜的生蚝一定要这样烤才好吃

这里我们选择了用木炭来烤,避免大火把生蚝烤的太干,保证能够吃到最新鲜的生蚝。

最新鲜的生蚝一定要这样烤才好吃

生蚝烤一会记得翻一下,让生蚝受热均匀。

最新鲜的生蚝一定要这样烤才好吃

木炭烧的很旺。

最新鲜的生蚝一定要这样烤才好吃

生蚝烤到一定火候会自己开口,这时候就可以吃了,保证新鲜美味。

最新鲜的生蚝一定要这样烤才好吃

这种方法简单易用,还是原生态烤生蚝,你也赶紧吃起来吧。

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