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烤生蚝怎么做

烤生蚝怎么做

食材明细

  • 生蚝适量

  • 蒜头适量

  • 指天椒适量

  • 玉米油适量

  • 酱油适量

  • 盐适量

  • 糖适量

烤生蚝的做法步骤

1、生蚝洗干净

烤生蚝怎么做

2、烤箱预约210度,15分钟,等待的过程中,准备蒜蓉,指天椒

烤生蚝怎么做

3、预热成功后,生蚝放入烤箱烤。这个时候炒锅放玉米油,放入蒜蓉,指天椒炒香,放入酱油,盐,糖翻炒两下,关火。:这个过程大概三分钟左右,别吵过火了,等下还会在烤箱里烤一分钟的。

烤生蚝怎么做

4、蒜蓉做好了,生蚝还没好呢!再等会!

烤生蚝怎么做

5、在12分钟的时候打来烤箱,两蒜蓉铺在生蚝上,这个时候应该只剩下一分钟时长了,时长到就好了!

烤生蚝怎么做

6、成品

烤生蚝怎么做

使用的厨具:电烤箱

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