正是蚝肥肉瘦好时节,这家店治好一整天的小确丧!

它不但可以用于清肝热,还可以用于治疗心悸失眠!
2017年7月28日
为了半夜吃生蚝 法国推出生蚝自动贩卖机
2017年7月28日
正是蚝肥肉瘦好时节,这家店治好一整天的小确丧!

正是蚝肥肉瘦好时节,这家店治好一整天的小确丧!

江城子·撸串

烤生蚝,蛋黄虾,冰镇鲜天麻。

鹅粉肝,炸豆腐,炭烧鸡脆骨。

难消酷暑?

就去乡村小厨。

食欲减退的盛夏,

唯有一顿丰富的夜宵才能治好

一整天的困倦与疲劳。

正是蚝肥肉瘦好时节,这家店治好一整天的小确丧!

蚝の盛宴

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吃蚝,是广东人永恒的主题

生吃鲜甜,炭烤浓香

要问吃蚝的好去处,

必定是乡村小厨。

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炭烤生蚝是乡村小厨的招牌菜式。

无论是蒜蓉、辣味,还是清烤,

滋味都各有千秋。

生蚝个大饱满,烤得“嗞嗞”作响,

空气中弥漫着勾人的香气

尝过的人,就此上瘾。

炭烧鸡脆骨

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撸串儿是夜宵的标配。

没有吃串儿的夜宵,

只能算作晚饭,

不能尽兴。

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“烤鸡脆骨”这四个字一说出来,

都能感受到一种脆的口感。

端上桌的鸡脆骨,

热腾腾地香味窜进鼻孔

平日里的倦怠早就烟消云散

正是蚝肥肉瘦好时节,这家店治好一整天的小确丧!

除鸡脆骨之外,

炭烤肥牛也是撸串一族的必点之物。

肥瘦相间,焦香无比。

冰镇鹅粉肝

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冰镇鹅肝是最能检验出

鹅肝本质味道的吃法。

细嫩、松软的

冰镇鹅粉肝是最惊艳的存在

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入口细腻无比,

如同巧克力般丝滑、馥郁的味道

无论蘸酱还是清吃,

冰镇鹅粉肝的味道

至今都让我难以忘怀。

古法窑烧鸡

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“窑鸡”是广东特产

把整只鸡用锡纸包好,

再用黄泥裹住,

放进土窑中烤,

取出时香气逼人,肉质更是香滑可口。

铁板蛋黄虾

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店家体贴地将河虾破尾去虾线,

小心翼翼地夹起一只,

唯恐美味的咸蛋黄掉落

一口吃下便觉满足。

香煎小杂鱼

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炸得酥脆的香煎小杂鱼

不知是多少人的心头好

单是不吃鱼的小编

尝过之后也无法坚定立场……

普宁炸豆腐

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久闻普宁炸豆腐,果然名不虚传。

外焦里嫩,像一个个蓬松地小气球

蘸着韭菜盐水,风味独特

冰镇鲜天麻

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what?这是天麻?

确定不是菠萝片儿吗?

天麻除了

红糖煮鸡蛋之外,

居然还有这么小清新的时候!

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被橙汁儿浸泡过的天麻,

苦味褪去,保留了脆爽的口感

增添了水果的鲜甜

晶莹透亮,煞是好看。

美食情报

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