太平洋生蚝泛滥成灾,泡酒变宝养生有妙招

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所属分类:生蚝的功效

最近,一则太平洋生蚝入侵丹麦,泛滥成灾,给当地政府添加了很多麻烦的事件受到了广大群众的关注,成为了众所皆知的事件。

太平洋生蚝泛滥成灾,泡酒变宝养生有妙招

生蚝,被誉为“海中牛奶”,因其营养价值之高,味道之鲜美,口感之嫩滑,受到食客的追捧。有人要问了,生蚝营养价值这么高,是否可以拿来泡酒呢?生蚝泡酒的功效和作用是什么呢?

生蚝可以泡酒吗

1、生蚝可以泡酒,生蚝泡酒有滋阴益血,清热除湿的功效,用于虚损,妇人崩漏失血,或热病後阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐.宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤

2、牡蛎有敛汗、固精、潜阳、散结药的作用,牡蛎泡酒有能提高性能力.性能力。

生蚝泡酒的功效与作用

滋补强壮

生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力.生蚝所含牛磺酸降血脂、降血压.

在古希腊神话里生蚝是代表爱的食物.从中医角度牡蛎通水气,滋润肺部,利于肾水.西医验证它是含锌最多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100mg),也就是每天只吃2-3个中医就提供你全天所需的锌.锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质,尤其是近五十年男性的精子数量下降明显,更需补充足够的锌.

宁心安神

崔禹锡在《食经》中说"生蚝肉治夜不眠,治意不定".经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状.生蚝中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪.

益智健脑

所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素.糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率.另外药理学试验研究表明,运用生蚝壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用.

益胃生津

李时珍在《本草纲目》中也说生蚝"肉治虚损,解酒后烦热,……滑皮肤,生蚝壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块."它性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处.

强筋健骨

《神农本草经》中记载"(生蚝)久服,强骨节,杀邪气,延年".生蚝中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长.

细肤美颜

生蚝中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看,看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润,同时可以调节油脂的分泌.

延年益寿

生蚝富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成.随着年龄的增长,人体合成核酸的能力逐渐降低,只能从食物中摄取,人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及"海底牛奶".

抑制作用

生蚝提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用。

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生蚝泡酒的适用人群?

1.病虚而多热者宜用.

2.对抗疲劳、提高性机能的成年男士宜用;对抗疲劳、提高性机能的老年及敏感男士宜用.

3.对痛经妇女宜用,每次月经前2-3天开始可服用;妇女更年期综合症和怀孕期间宜食.

4.对风湿痛人群宜用;对腰膝酸软人群宜用;阴虚烦热失眠,心神不安者宜食.

5.对阳痿早泄、尿频、前列腺肥大人群宜用.

6.体质虚弱儿童,肺门淋巴结核,颈淋巴结核,瘰疬者宜食.

7.癌症患者及放疗、化疗后宜食,因牡蛎是一种不可多得的抗癌海产品.

8.糖尿病人,干燥综合症患者宜食;高血压病,动脉硬化,高脂血症患者宜食.

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