这7种食物补肾效果好,男女都有效,谁吃谁知道!
2017年12月11日
生蚝的吃法有很多,但最喜欢这种做法,简单美味~杭州吃货的最爱
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生蚝是营养丰富的海鲜之一,人们经常食用。今天小编就为大家详细的介绍一下这个生蚝的营养价值。

维生素b12

生蚝还含有维生素B12,这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;

氨基酸

生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。

生蚝中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看,看起来特别有血色;

钾和维生素

钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润,同时可以调节油脂的分泌。

核酸

生蚝富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。随着年龄的增长,人体合成核酸的能力逐渐降低,只能从食物中摄取,人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及“海底牛奶”。

生蚝的营养价值

研究发现,锌对生殖器官的发育和性功能的完善至关重要,前列腺及精液中含有丰富的锌才有利于精子的生存和活动。否则,一方面会使睾丸组织结构萎缩,精子生长异常且活动力减弱;另一方面会使男性的雄性激素水平明显下降。

硒则能阻止体内有害物质对精子细胞膜的氧化损伤,起到保护精子的作用。

生蚝的几种吃法

烤生蚝的步骤

1.带壳的新鲜生蚝刷洗干净,刷至整个外壳完全没有污泥。

2.生蚝放置烤箱中下层,用上下火200度烤20分钟。

3.10克蒜末倒入适量酱油和适量的花生油搅拌均匀,静置20分钟。

4.烤至生蚝壳微微开嘴,立刻取出。从蚝壳开口的地方撬开,摆入碟子,均匀的放上蒜蓉调味料。

5.送入烤箱,中下层,上下火200度烤5分钟。

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