补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤

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补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤

生蚝有养血安神、补虚损的功效,对于失眠、虚汗、遗精等都有一定的食疗效果。搭配胡椒、生姜煮汤,一可去生蚝的腥味,二可暖胃,三可与生蚝相辅相成,阴阳并䃼,适合肾虚、遗精、失眠和虚汗的人士食用。

By 只爱飞飞自己

用料

  • 生蚝 15只
  • 猪肉 50g
  • 白胡椒 25粒
  • 生姜 30g
  • 水 600ml

做法步骤

补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤

1、生蚝去壳后洗净

补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤

2、姜切丝;猪肉剁碎;白胡椒拍碎

补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤

3、热锅下油

补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤

4、加入姜丝爆香

补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤

5、加入猪肉碎翻炒均匀

补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤

6、加入600ml清水

补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤

7、小火煮10分钟

补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤

8、放入生蚝

补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤

9、加入白胡椒,大火煮5分钟,调味即可

补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤

10、简简单单的一碗胡椒生蚝汤

小贴士

1.脾胃虚寒的人士,烹制时可多加白胡椒和生姜。 2.材料份量:2碗。

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