农村大妈市集卖一种美食,刚摆出来,马上就销售一空

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这一天,农村的大妈挑着担子来到了市集上贩卖一种不错的美食,大妈的摊子刚一摆放出来,便遭到了顾客的抢购,很快就卖完了,那到底是什么美食能如此吸引人呢?

农村大妈市集卖一种美食,刚摆出来,马上就销售一空

正解就是:生蚝肉啦。生蚝也就是牡蛎,它们有很多的种类,有长牡蛎、大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等品种,生蚝肉具有养血安神,软坚消肿之功效。主要的效果有烦热失眠,心神不安,瘰疬。

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大妈说她每天都会去海边采集新鲜的生蚝,然后就将这些生蚝的外壳给去掉,只留下肉,然后亲自挑着担子来到市场贩卖,由于新鲜,她的回头客特别的多,但是这去壳的生蚝肉价格就会稍微贵一些,毕竟是手工活,不过也有没去壳的,自然就会便宜一些。

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生蚝是贝壳类软体动物,它们有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子,由于有不错的价值而深受人们的喜爱。

这些生蚝最好都是当天采集就能当天吃掉,不然的话就很容易变坏,不过也有人会将它们晒成生蚝干,那样就可以保存的比较久,而且也方便运输,滋味也不会差到哪去。

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