中国吃货盯上丹麦生蚝,这样的做法最简单且怎么吃都不会腻!

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近日,丹麦大使馆的一条信息引起了全国人民的一片欢腾!丹麦驻华大使馆说,他们家的生蚝长满了海岸,可丹麦人一点也开心不起来!

中国吃货盯上丹麦生蚝,这样的做法最简单且怎么吃都不会腻!

中国吃货们听到这个消息后,沸腾起来了!表示一定要发挥吃货本色,仗义相助!同一时长,阿里跟京东也纷纷表示,跟丹麦方面达成了合作协议。吃货们不必花7000多机票钱飞到丹麦吃生蚝了,在中国就可以吃到丹麦的生蚝!

说起这生蚝,由于营养丰富,吃起来鲜美,早就是人民餐桌上的美食。这烧的、烤的、水煮的、生炒的,各种做法都有!各有各的特色。

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比如说烧烤店加盟档,烤生蚝已经是必点的菜式。在生蚝上撒上蒜蓉,借助蒜蓉去除生蚝的腥味,吃起来就好吃得剩下一口口的鲜美!

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生炒生蚝也是一道常见的粤菜。用姜葱爆炒爆香之后,倒入生蚝,加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀、炒熟,最后放入葱叶段即可熄火。

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但这么多种吃法中,胡椒浸生蚝,可能是最简单,又让人吃起来不会觉得腻的一种做法了!

选用白胡椒拍碎(不拍碎也行,但是要煮久一点才能出味),炒两下,加水、盐一起煮开了。然后把洗干净的生蚝倒入滚开的水,煮熟即可上锅了!是不是超级简单!

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别看这做法简单,但吃起来一点也不输炒的、烤的。而且因为有胡椒的原因,吃起来不会觉得腻!说实话,生蚝虽然好吃,但吃起来容易觉得腻,任你再能吃,也吃不了多少。但通过胡椒水煮,具有消腻的作用噢!

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好了!吃货们,行动吧!丹麦的生蚝等着你们呢!

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